C’est un vigneron qui a dit cela . Selon nos sources , le premier a voir dit cela, était Jean Clavel , bien des gens de tous les milieux l’ont repris depuis...
CatégorieVins-Vignobles
Avec l’automne, nous en reparlons des vins nature. En 2022, l’émission l’Épicerie nous présentait un spécial vin nature avec notre sentinelle...
Notre équipe a visité en 4 décennies, une centaine de vignobles en Californie. Il y en a plus du millier, on a perdu le décompte. Une visite remonte aux années...
Située aux abords du fleuve Saint-Laurent, les terres qui bordent la plus vieille maison du Bourg des Cèdres ont la faveur d’un climat propice à la culture de...
Plusieurs de nos directeurs boycottaient pendant le président orange les vins de la Californie, espérons qu’il ne reviendra pas, cet olibrius fabuliste...
L’automne arrive, nous recyclons une chronique de début d’année, sur le bio, leur salon arrive et la Californie qui s’en tire pas si mal...
Depuis deux décennies et en permanence nous avons des gens sur place. Il faut idéalement prendre une semaine dans les vignobles, de la vallée de l’Okanagan. Un...
Le zinfandel est le nom qu’on donne à un cépage séculaire, en Californie dont l’origine reste un peu obscure . On en a planté tout au long du XXe...
Depuis le début du millénaire, l’entreprise Boissons du Roy de Sainte-Anne-de-la-Pérade valorise les petits fruits produits dans son exploitation maraîchère...
Vous le savez nous avons un préjugé pour tout ce qui concerne l’érable au Québec. oici une belle rencontre à Magog aux vendanges, Zoé du domaine du Cap. Le...