Depuis 4 décennies, nous étudions à Bordeaux, nous y passons du temps, dans les vignobles pour y faire de belles rencontres . Mais tout n’est pas rose...
CatégorieVins-Vignobles
Notre équipe connaît bien les îles de la Madeleine, nous y avons travaillé et nous y passons du temps tous les ans, depuis 3 décennies. Il y a une fromagerie...
Notre Odyssée grecque : 1ère étape : Le pays de Dyonisos, celui des dieux, des hommes et du vin, a été un pays pour notre équipe souvent depuis 1981. Le...
Le roi Henri IV , nous disait que les deux nous donnent un avant-goût du paradis sur terre. Le roi de France philosophe a connu une fin tragique...
La SAQ a eu 100 ans. Dans les vidéos sur l’historique, notre collègue Laurent Turcot nous disait que les vins les plus populaires dans les premières...
Notre monopole offre de plus en plus de diversité dans les vins. Les vins en M , sont des vins un peu méconnus ici. Les Marsannay, Macon, Mercurey. Morgon sont...
Christian Bégin vous demanderait. Quel est le lien? Hervé Durand est vigneron dans le sud de la France, près d’Avignon la ville du pont. Sa famille est dans...
Le Larousse nous en dit que c’est un produit liquide provenant de la transformation du raisin, alors tout ce qui n’est pas un produit du raisin ne devrait pas...
Cette année cela devra sans doute s’écrire les maux du vin en 2023, avec les caprices de Dame Nature, de la grêle et des chaleurs extrêmes dans la...
Le mousseux de Rougemont nous avait agréablement surpris, tellement il était intéressant avec nos homards en 2021 . Nous connaissons la famille depuis...