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Des Vignes et des Hommes, un bel album sur 8,000 ans de vins

Des Vignes et des Hommes : Ce livre que nous venons de recevoir a gagné un prix, c’est une collaboration de la Cité du Vin de Bordeaux  et de la maison d’éditions bordelaise Féret.  Partie de son berceau caucasien et du croissant fertile, il y a 8,000 ans  la vigne a conquis la planète. De la singularité des environnements conquis sont nés des paysages spectaculaires, des pratiques originales, des architectures de vignes étonnantes, des vins inédits. Le vigneron-paysagiste bâtit des terrasses, aligne des rangs tirés au cordeau, dessine de larges ondulations, sème des ceps isolés, compose avec ses vignes mosaïques et broderies précieuses, tresse des corbeilles. Nous pouvons y voir, la technique du kouloura, de Santorini que nous avons vus de nos yeux, en juillet 2017. Un millier de producteurs font pousser partout dans l’île du raisin. Ainsi, les vignobles du monde révèlent leurs multiples visages. Des Vignes et des Hommes conte cette aventure humaine. Ce livre présente des paysages emblématiques et souvent insolites de vingt régions sur cinq continents aux environnements très contrastés, choisis pour témoigner du jeu ancien ou récent entre l’homme et la nature. Il nous fait découvrir des vins « magiques », il nous raconte l’histoire et les terroirs de ces lieux étonnants. Un album sur 20 régions du monde, de 207 pages pour tous ceux et celles qui s’intéressent au vin.

Véronique Lemoine, Henry Clemens, chez Féret. Vous pouvez le commander sur le site de la maison d’éditions, cela ne prend même pas une semaine, et vous l’aurez chez vous, au Québec.

http://www.feret.com/des-vignes-des-hommes.html

 

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