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Vive le printemps en Loire

Nous avons fait le trajet souvent en monospace, Paris-Loire , nous avons des amis dans la région . Nos gens en poste en France en ont fait leur région favorite pour les vins et le reste. Voici nos vins pour ce printemps.

Les grands vins du Château  de la Ragotière

Le Château de la Ragotière est un site chargé d’histoire, près du village de la Regrippière dans le Val de Loire (proche de l’océan). Les Frères Couillaud exploitent le Château de la Ragotière depuis de nombreuses années et ont su y apporter leur savoir faire. La Ragotière est l’ancienne maison noble de la famille Loré de la Ragotière, qui s’installa ici au XIVème siècle et dont l’un des membres fut compagnon d’armes de Du Guesclin. Pour en savoir plus, passez voir ce lien de leur agence québécoise qui est fort bien fait : https://www.valmonti.net/chateau-de-la-ragotiere?lang=fr

C’est leur chardonnay en promotion qui a fait démarrer cette chronique, la  fille Couillaud est en promo jusqu’au 18 avril, votre vin pour le brunch pascal.  Un 100% chardonnay, vignes matures,  23 ans. Finition : : 92% cuve inoxydable et 8% fût de chêne français (usagé : 3-10 ans) durant 12 mois – Élevage sur lies fines – Vieilli 4 mois en bouteille –  Cela donne un beau chardonnay pour le Lord de la Ragotière 2020. Dégusté en comité mixte, il nous donne au nez et en bouche de généreuses nuances , typîques du cépage et plus. Les agrumes se font discrets dans ce vin, il est plus floral, fleurs du printemps, un peu de fruits tropicaux, nous avons lu minéral. La bouche soyeuse comme une robe de bal au château en reprise du nez sur une finale longue et élégante, tout un vin pour le prix régulier de et encore plus avec le rabais .A 13,30$ (Promo) dans 375 magasins, achetez en 3-4 pour l’été. https://www.saq.com/fr/10690501

Ce prix vous permet d’acheter une bouteille de leur autre vin, le muscadet les Schistes du Château 2020 . Ce vin est fait selon une technique assez particulière. 100% melon de Bourgogne, vieilles vignes, 35 à 60 ans, la fermentation est dans une cuve enterré 10 jours, puis une finition dans la même cuve toujours enterré 12 mois . Élevage sur lies fines , vieilli 3 mois en bouteille .

La robe est soleil levant estival, ensuite ce vin envoutant nous exhale des parfums  minéraux sur un air marin a dit une dame. Est-ce que la mer y était à une époque géologique ? La bouche complexe et énergique, reprend les nez et on ajoute du floral et de fruit le tout bien texturé et selon nous apte pour le cellier 4-5 ans avec la longue finale encore très expressive. Un des meilleurs blancs dégusté en 2022 sous la barre des 20$,  17,40$ dans 175  magasins, https://www.saq.com/fr/12543985

La photo , c’est Amélie D. Couillaud,  la touche féminine du vignoble, c’est elle la fille, avec un prénom semblable nous avons un préjugé favorable.

Un Nouveau Muscadet 

Le Harmonie 2020  du domaine Michel Delhommeau Muscadet-Sèvre-et-Maine , vient d’arriver. 100% melon de bourgogne(muscadet) . Un vin bien parfumé avec des arômes de fruits blancs et jaunes. poires et pêches pour le jaune. Une belle expression du cépage en bouche, avec des notes herbacées en finale sur des reprise du nez. Pour vos fruits de mer avec l’arrivée de l’été , 19,30$ dans 139 magasins, https://www.saq.com/fr/13590863

Bilan du Québec 2021

Toute une année qualitative et quantitative, voici le résumé de 2021 de leur association : 3,1 millions de bouteilles, avec 32% de plus que 2020, blanc 44%, rouge 32%, le reste rosé et orange.et autres.   

 

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