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Trucs et astuces pour votre système immunitaire

aliment

Il existe plusieurs écoles de pensée concernant l’alimentation à adopter selon nos besoins ou problèmes de santé, dont les enseignements de l’Institut Ann Wigmore de Porto Rico.

Celle-ci préconise, avec résultats à l’appui, que le système immunitaire fonctionne beaucoup mieux si l’apport nutritionnel est cru et vivant, végétal si possible. Un équilibre alcalin 80% et acide 20%. Ce centre de cure, connu mondialement accompagne des gens avec la méthode la moins agressive possible pour toute difficulté physique, organique. La base de la cure est le jus d’herbe de blé frais, la soupe Energie (reminéralise et revitamine) les probiotiques maison pour apporter un microbiome en équilibre, afin de rétablir le système immunitaire et possiblement inverser des processus déjà établis, le tout sans vente de produits, poudres, pilules, injections ou suppléments.

L’ALCALINITÉ DU CORPS AVANT TOUT
Plus l’alcalinité d’un corps sera redressé, plus on peut constater une amélioration de symptômes de douleurs, d’allergies, ou de maladie chronique inflammatoire ou  même de maladie auto immune. Mais comment  faire  pour alcaliniser son corps : éviter les produits transformés. Mais c’est quoi les produits transformés ?

DIFFÉRENCE ENTRE PRODUITS TRANSFORMÉS ET NON TRANSFORMÉS
Produits non transformés 
: produits du jardin, directement des grains, séchés, crus, et bio (si possible) Catégories : Céréales, graines, noix, légumineuses
Ex (1) sarrasin noir (pousses en germination sur terreau)
(2) sarrasin décortiqué (germer en salade)
(3) sarrasin kasha (rôti) (ne germera jamais)
(4) quinoa (germer en salade)
(5) amandes crues ( tremper, peler, idéal pour lait ou fromage  d’ amande)

Chacun doit passer un stade de cru à vivant (trempage) pour enlever les anti nutriments qui peuvent causer des intolérances alimentaires avec les années, selon les états des intestins et du système digestif. Cette nourriture vivante sera plus digeste, riche en eau, les enzymes ont été réveillés pour aider à l’assimilation.

Catégories : légumes et fruits
Se mangent directement sans trempage, crus et frais ou chauffés à la vapeur douce, afin de conserver vitamines et nutriments

Produits transformés : produits ayant subi une ou des transformations avec plus ou moins d’additifs pour  la conservation en tablettes de magasin.

Consommer bio si possible, car ces aliments contiennent moins de métaux lourds, de pesticides, fongicides, herbicides et qui, même s’ils sont plus chers un peu à l’achat, nourrissent davantage le corps exigeant moins d’éliminations des organes ce qui en bout de ligne nous éloigne de la maladie.

Jocelyne Lavergne Par Jocelyne Lavergne
Chef et instructeur en alimentation crue
Certifiée alimentation crue
Coach en gestion de poids et nutrition de transition
Présidente de l’ Association Manger Santé Bio de Montréal
www.santemotion.com
514 922 6039

Visitez la boutique www.CiteBoomers.com, pour retrouvez certains de ces aliments.

 

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