Histoire d’Apéro à Zéro : Élever les Moments Festifs sans Alcool
Histoire de la boutique de Marilou
La sobriété est le plus beau cadeau que je me suis faite! » Marilou Lapointe , est une femme qui vit pleinement sa vie sobre depuis maintenant 6 ans. Mon objectif avec Apéro à zéro est de briser le stigma entourant la sobriété et vous montrer qu’un lifestyle sans alcool est aussi le fun ! Le besoin crée l’invention, elle cherchait des produits sans alcool de qualité, elle n’arrivait jamais à trouver ce que je voulais. D’où est venue l’idée de créer une plateforme exclusive de produits sans alcool et de vous faire profiter des meilleurs produits sur le marché! Elle a maintenant sa boutique rue Ontario car c’est devenu son travail à temps plein. Pour votre santé financière , et si cela vous en dit, vous pouvez boire du sans alcool ou ne pas boire du tout.
L’actualité alimentaire nous en parlait en 2023
Nous résumons la page sur son commerce, sa noble mission est de rendre des moments festifs sans alcool Elle se disait déçue par la qualité, le goût, le niveau de sucre trop élevé ou encore l’offre très restrictive, raconte-t-elle. J’étais étonnée de voir qu’aucun magasin n’était spécialisé dans le sans alcool, d’où mon idée d’ouvrir une boutique en ligne. En pleine pandémie, je me suis donc mise à proposer la livraison partout au Canada. » Elle explique être à l’affût des nouveaux produits pour faire partie des premiers à les tester. Elle fait régulièrement des recherches, s’abonne à différents comptes et développe des relations avec des fournisseurs pour qu’ils pensent à elle lors de la sortie de produits.
Avec Apéro à zéro, son intention est d’offrir ce qu’elle cherchait pour elle-même. « Dès le début, j’ai senti qu’il y avait un besoin à combler, car on recevait des commandes sans avoir fait de gros coup marketing, témoigne celle qui est cofondatrice avec Sophie Anne Aubin. Nos consommateurs étaient alors principalement des personnes sobres. » L’expérience a amenées les entrepreneures à participer à un pop-up pour voir si les consommateurs étaient prêts à se déplacer pour acheter des produits sans alcool. La réponse a été telle qu’elles ont fait l’acquisition d’un local qui a ouvert en mars dernier. Elles ont ainsi pu sortir l’inventaire de leur sous-sol et avoir plus de ressources pour les consommateurs.
« Pendant deux ans, on était que deux à travailler pour l’entreprise et on n’a pas su pendant un bon moment répondre à la demande tellement elle était grande. L’approvisionnement a également été un défi parce que l’offre en sans alcool était en extension, ce qui a augmenté les demandes à tel point que les fournisseurs eux-mêmes avaient parfois du mal à nous fournir », rapporte Marilou Lapointe. La photo vient de son site fin 2023 .
Repassez lire la chronique du défi. Vous avez encore un peu de temps pour y participer : https://www.citeboomers.com/defi-28-jours-sans-alcool-9e-edition/
Nous avons trouvés un reportage sur une télé locale : https://www.tvcargenteuil.com/youtube-video/reportage-defi-28-jours-sans-alcool-avec-marilou-lapointe/
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