CatégorieVins-Vignobles

Depuis la dernière décennie, deux régions nous apportent des vins qui deviennent forts populaires, avec des cépages connus et d’autres typiques de leur...

 L’Italie , ses restos , ses mets font partie de nos enfances. Notre génération se souvient de la chanson du resto Da Giovanni qui existe depuis 1954 et...

Nous avions demandé d’autres vins, mais rien n’était disponible. Certains nous arrivent directement du vignoble, vu notre expertise depuis des...

Notre monopole offre de plus en plus de diversité dans les vins. Les vins en M , sont des vins méconnus ici, les Marsannay, Macon, Mercurey. Morgon sont...

 Je discutais dernièrement avec un sommelier d’un grand groupe hôtelier. Son groupe a créé une agence pour avoir une carte des vins stables, dans...

Bio, nature et orange. Des tendances ici et ailleurs, nous avons des courriels qui nous demandent souvent des vins orange. Il y a eu l’automne dernier...

Cela fait plus de 60 ans qu’un jeune audacieux , a lancé une entreprise qui fait partie des grands noms du vin et du reste 6 décennies plus tard, on parle...

La plus grande région viticole du pays, avec 18,000 viticulteurs, celle de Vinho Verde offre des vins uniques et versatiles. Les vins du Vinho Verde sont...

 Notre directeur des vins italiens était avec nous dans la Petite Italie, pour célébrer la fête des pères et le grand prix. Il nous a cité cette phrase...