Le Chat Botté est un vignoble à découvrir en Montérégie. Il y a un peu plus d’une décennie, nous avions rencontrés dans un salon le jeune vigneron...
CatégorieVins-Vignobles
Le monopole a de nouveaux vins tous les mois, la plupart sont des lots qui ne durent pas longtemps. L’Australie et la Tasmanie se font rares depuis 3...
Nous vous avions racontés notre dégustation avec Cyprien de Bordeaux qui y séjournait pour une année en 2019, il est retourné en France avant la pandémie...
C’est la chanson qui nous a donné le titre de cette chronique, voir le lien en fin de chronique pour l’écouter. Un peu d’Histoire, l’expression a...
Le vin est la rencontre du fruit de la vigne et du travail des hommes, comme nous dit un rite religieux. C’est toujours pour nous, de belles rencontres avec...
Notre équipe et notre famille passons toujours des semaines mémorables quand nous sommes en Toscane, que ce soit dans le village médiéval de la Riserva di...
Un couple en symbiose avec la nature et avec les habitants de leur région comme nous avons pu voir Jean-Robert et moi, lors de notre visite ont inaugurés le...
Nous avions demandé d’autres vins, mais rien n’était disponible. Certains nous arrivent directement du vignoble, vu notre expertise depuis des...
Je discutais dernièrement avec un sommelier d’un grand groupe hôtelier. Son groupe a créé une agence pour avoir une carte des vins stables, dans leurs...
Cela fait plus de 60 ans qu’un jeune audacieux , a lancé une entreprise qui fait partie des grands noms du vin et du reste 6 décennies plus tard, on parle de...