Voici de belles découvertes récentes de notre équipe lors de notre visite dans l’île d’Orléans. Le premier fromage québécois et des pains et des pâtisseries à l’ancienne de la boulangerie Blouin qui a plus d ‘un siècle. Le fromage de l’isle...
CatégorieFromages-Fromageries
La Fromagerie de l’Abbaye inaugurée en 1943, a 80 ans cette année et fait partie des plus vieilles au Québec et propose une belle gamme de fromages dont...
La région est le jardin et le véritable Garde-Manger du Québec, une terre riche , généreuse et nourricière enrichie depuis des millénaires par les dépôts...
Nous avons eu la chance de séjourner sur place il y a plus d’une décennie, au manoir de Tilly ancienne résidence des seigneurs de la région lors d’un voyage...
Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) sont fiers de lancer le concours de La plus longue dégustation de fromages d’ici, une toute première promotion...
Depuis la rentrée, Agropur nous offre des fromages fins avec Monsieur Gustav . Vous le savez notre famille et les fromages c’est ancestral, surtout avec le...
La fromagerie du Vieux St-François à Laval , cela fait 7 ans, que la famille Marchand a pris la relève sur place. Laval a encore une vocation agricole. On y...
Deux nouveaux fromages fins de la Fromagerie de l’Île-aux-Grues, soit L’Angélique-À-Marc et le Macpherson de l’Isle : des incontournables cet été ! Avec les...
Fromagerie La Chaudière, du lac Mégantic bâtie pour durer ! L’’héritage de Vianney Choquette se porte bien, les trois mots d’ordre de l’entreprise sont des...
Une adresse gourmande dans les Laurentides! Au cours de mes vacances, j’ai eu l’occasion de séjourner dans la belle région des Laurentides à St-Adolphe...
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