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Tobia et ses grands Vins de la Rioja 

L’automne dernier. les médias importants du vin étaient invités à une rencontre de la Bodega Tobia de la Rioja Alta, avec leur directeur dans un resto du Vieux St-Vincent de Paul. Une invitation que nous ne pouvions pas refuser.

L a Rioja est une région et un vignoble du nord de l’Espagne. C’est le vignoble le plus reconnu du pays et depuis 2 siècles il a pris le virage qualitatif avec des vins remarquables pour le prix. Le tout suivant le modèle Bordelais. Le vignoble Tobia existe depuis 1994,  la région est charmante selon nos recherches et notre entretien, une petite ville médiévale, avec une rivière. Leurs vins sont pour tous les prix et certains sont uniques. Oscar Tobia avait travaillé comme œnologue ailleurs, avant de partir son vignoble qu’il a agrandie depuis. Sa famille était dans le domaine depuis plusieurs générations. Disons que ses grands vins sont étonnants et cela était une belle  découverte. Il cultive avec soin, les cépages connues le tempranillo, le graciano, le garnacha, du viura, et un moins connu, le maturana tinta et le blanca Ce dernier donne un grand vin blanc , les vins sont parfois en barriques, le tout dépendant du cépage et de l’œnologue.  Nous avons dégustés un vin blanc, atypique, la législation le permet, un blanc de plusieurs millésimes, un peu comme en Champagne. Cela permet d’aller chercher sans doute plus de complexité et c’est réussi. Un assemblage de 6 cépages blancs de vignes  de différentes altitudes et de maturité différentes. Pour le terminer, une partie du vin est fermentée et élevée en barrique  et  l’autre en cuves avec ses lies fines. Ce vin nous laisse presque sans mot, frais et énergique, une complexité remarquable, tout y passe, fruits tropicaux, agrumes, fleurs, épices et la vanille de la barrique en fine trame en bouche avec des reprises du nez en bouche et une finale qui nous met l’eau à  la bouche. Il est en Importation privée et sera disponible sous peu.

Au monopole, il y  avait un vin en novembre , le Tobia Seleccion De Autor Rioja 2017, un vin rouge  de la vallée de l’Ebre, Rioja Alta Reserva, un assemblage de tempranillo  dominant, 80 %, de graciano 13 %,  et le reste en grenache . Il en reste dans 2 magasins. Il reviendra sans doute dans un nouveau millésime, 24,40$- https://www.saq.com/fr/13369801

Juste à temps pour la St-Valentin, leur Oscar Tobia Reserva 2016 vient d’arriver. Nous l’avions dégusté avec eux, en fait le Gran Reserva, celui -ci est plus accessible. Un savant assemblage de tempranillo dominant .On suppose qu’il a fait un peu de barriques.  Un vin fin, une robe cerise sombre avec des reflets chatoyants. Des nuances complexes, un peu réglisse, fruit noir, café ,feuilles de tabac cubain , cuir, et en finale la vanille de la barrique. Tout cela revient de belle manière en bouche, avec une trame minérale. Tout un vin pour le prix , achetez-en deux trois, pour le voir vieillir au cellier 6-7 ans selon nous.  36,25$ dans magasins et en ligne . https://www.saq.com/fr/14000482

Voici le lien du Reserva Blanc, un grand blanc, le vin blanc de plusieurs millésimes n’est pas sur leur site présentement. https://www.agencebenedictus.com/page-d-articles/rioa-oscar-tobia-blanco-41-75-bouteille

Le lien de l’agence suit : https://www.agencebenedictus.com/

La carte vient de ce site qui vous donne des renseignements touristiques sur la région : https://www.bourse-des-voyages.com/guide-voyage/vacances/pays-la-rioja-1.html

Pour tout savoir notre collègue Claude a fait tout un reportage, passez voir ce lien, la pĥoto avec les 5 vins vient de son article, merci Claude. Il faut lire cela sur : https://vinformateur.com/evenements-salons/e-la-decouverte-de-bodegas-tobia/

 

 

 

 

 

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