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La filière italienne: Vinitaly 2022 et sur les écrans

Depuis 4 décennies, avec notre directeur des vins italiens Marcello et nos comités nous avons dégustés sur place et ici des milliers de vins italiens. Voici quelques coups de cœur, et des découvertes toujours selon nos critères, qualité, prix, disponibilité. Le site du monopole en a plus de 1,000, pas facile de choisir. Vinitaly a lieu sous peu à Vérone, la grande dégustation de vins italiens.   

Le Moro  

En 2021, nous avions dégustés ce vin  dans la Petite Italie en plus avec Marcello. Le rouge Moro de Fattoria Montellori. Si vous cherchez dans un guide de vins italiens, le nom Fattoria revient par douzaines, cela veut dire ferme. Tenuta un autre nom  que vous voyez souvent veut dire Domaine.  Un agro-bio en plus , dominance sangiovese, 70% le reste cabernet sauvignon 20% et la finale en merlot. 12 mois de finition en barrique. Je résume un comité masculin, un vin , un nez tout en nuances fruitées intenses, fruits rouges et noirs, fines herbes italiennes, vanille, fleurs séchées. La bouche souple, nous l’avions ouvert une heure avant.  La finale est longue .Accessible dans tous les sens du terme sous la barre des 20$, dans environ 100 magasins : https://www.saq.com/fr/555219- Le millésime 2016 est excellent et pour boire maintenant. La photo vient du site de notre collègue Claude qui l’a aussi dégusté en 2021:  https://vinformateur.com/prix/vin-rouge-de-toscane-moro-de-fattoria-montellori/

Le Langhe Rosso 2019 de Silvio Grasso Grasso di Grasso Alessio Federico  2019 vient d’arriver. Cela fait presque un siècle, que la famille Rosso est dans la région. Sans être certifiée, l’approche suit les principes de l’agriculture biologique. Un assemblage réussi  avec le nebbiolo dominant 40%, le reste à part égales  syrah et merlot . Étoffé, envoutant au nez, fruits rouges et noirs,  la syrah parle avec un peu d’épices et de poivre, l’équilibre est parfait entre les cépages. Mi-corsé à corsé selon le comité mixte. La bouche généreuse et harmonieux, les parfums du nez avec un peu de minéral selon une dame. Une belle personnalité , il est non-filtré ce qui peut laisser un peu de résidu en fin de bouteille. 25,15$ dans 125 magasins : https://www.saq.com/fr/13616269

Un vin de Jarno Trulli, le Matteo . Ce vin était représenté par une de nos anciennes étudiantes  , d’origine italienne, élémentaire. Le producteur est connu au Québec, Jarno Trulli, l’ancien coureur de formule 1. Nous avons dégustés avec lui plusieurs fois depuis 2 décennies. Tous ses vins sont excellents. Ce Matteo vient de la région des Pouilles, le talon de la botte. Un 100% sangiovese à prix d’ami, il date de quelques années sur nos marchés , nous ne l’avions pas dégustés. Un vin rubis jeune, au bouquet chargé en fruits rouges, et quelques notes florales. La bouche mi-corsée ,en reprise du nez  sur des tanins souples et un peu d’acidité sur une belle finale en font un vin convivial pour plusieurs mets italiens. Avec les augmentations , il est un peu plus que 10$, dans environ 160 magasins. Achetez –en deux trois pour la visite imprévue : https://www.saq.com/fr/14250131

Le vin de la photo est un autre excellent vin de Jarno, le Cadetto .La photo avec la carte est un dossier que nous donnions quand notre groupe donnait des cours, le tout fourni par la chambre de commerce italienne au Canada. Merci à notre directeur des vins italiens Marcello Carmine, et à nos directeurs Denis et Pierre de leur collaboration dans les dégustations de ces vins.

Sur les écrans au cinéma et chez vous

L’Italie est en vedette en avril sur grand écran, et cette semaine sur nos télés avec Échappées belles, et avec les Aventuriers Voyageurs. Écouter cela avec un verre de vin italien si c’est chez vous : https://www.citeboomers.com/voyager-sur-nos-ecrans-ce-printemps-temps-t-hiver/

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