La Loire du château La Ragotière

Nous avons fait le trajet souvent en monospace, Paris-Loire , nous avons des amis dans la région . Nos gens en poste en France en ont fait leur région favorite pour les vins et le reste. Voici des vins pour la saison froide et les autres.

Les grands vins du Château  de la Ragotière

Le Château de la Ragotière est un site chargé d’histoire, près du village de la Regrippière dans le Val de Loire (proche de l’océan). Les Frères Couillaud exploitent le Château de la Ragotière depuis de nombreuses années et ont su y apporter leur savoir faire. La Ragotière est l’ancienne maison noble de la famille Loré de la Ragotière, qui s’installa ici au XIVème siècle et dont l’un des membres fut compagnon d’armes du fameux chevalier Du Guesclin. Pour en savoir plus, passez voir ce lien de leur agence québécoise qui est fort bien fait : https://www.valmonti.net/chateau-de-la-ragotiere?lang=fr

Les »Lords de la Ragotière de la fille

Au printemps,  leur chardonnay était en promotion , celui de la  fille Couillaud . Un 100% chardonnay, vignes matures,  23 ans. Finition : : 92% cuve inoxydable et 8% fût de chêne français (usagé : 3-10 ans) durant 12 mois – Élevage sur lies fines – Vieilli 4 mois en bouteille –  Cela donne un beau chardonnay pour le Lord de la Ragotière 2020. Dégusté en comité mixte, il nous donne au nez et en bouche de généreuses nuances , typîques du cépage et plus. Les agrumes se font discrets dans ce vin, il est plus floral, fleurs du printemps, un peu de fruits tropicaux, nous avons lu minéral. La bouche soyeuse comme une robe de bal au château en reprise du nez sur une finale longue et élégante, tout un vin pour le prix régulier de 14,40$ dans 324 magasins.. https://www.saq.com/fr/10690501

Ce prix vous permet d’acheter une bouteille de leur autre vin, le muscadet les Schistes du Château 2020 . Ce vin est fait selon une technique assez particulière. 100% melon de Bourgogne, vieilles vignes, 35 à 60 ans, la fermentation est dans une cuve enterré 10 jours, puis une finition dans la même cuve toujours enterré 12 mois . Élevage sur lies fines , vieilli 3 mois en bouteille . La robe est soleil levant estival, ensuite ce vin envoutant nous exhale des parfums  minéraux sur un air marin a dit une dame. Est-ce que la mer y était à une époque géologique ? La bouche complexe et énergique, reprend les nez et on ajoute du floral et de fruit le tout bien texturé et selon nous apte pour le cellier 4-5 ans avec la longue finale encore très expressive. Un des meilleurs blancs dégusté en 2022 sous la barre des 20$,  17,40$ dans 225  magasins, https://www.saq.com/fr/12543985

Nouvel arrivage et nouvel habillage automnal pour des 2020  

Des bouteilles avec des étiquettes ludiques, des ragots en vélos. Le mot désigne autre chose en France qu’ici . Le blanc de la photo est 100% sauvignon blanc, lies fines, cuve enterrée durant 20 jours et un élevage en cuve inoxydable durant 6 mois . a robe soleil lance tout un bal de saveurs et de parfums. Des nuances subtiles de fruits tropicaux, de pommes, limes  a dit une dame. La bouche bien soutenue avec les notes du nez est un peu saline, une peu minérale et avec une belle trame d’acidité .18,00$ dans 117 magasins : https://www.saq.com/fr/13587947

Le rouge est 100% pinot noir, des vignes de 15 à 25 ans. Un élevage en cuve d’acier inoxydable durant 4 mois, et un vieillissement en bouteille pour 3 mois avant la commercialisation. Un pinot noir un peu bourguignon selon un de nos dégustateurs. La couleur est foncé, les saveurs sont complexes, un peu terreux, fleurs, cuir, on a lu betterave rouge, c’est écrit . La bouche toute en harmonie  reprend joyeusement le nez sur des tanins souples et une longue finale. Le prix est 50% moins que des pinots de Bourgogne qui ne sont pas meilleurs selon un de nos directeurs  : 18,10$ dans 113 magasins, https://www.saq.com/fr/13999132

La photo , c’est Amélie D. Couillaud,  la touche féminine du vignoble, c’est elle la fille, avec un prénom semblable nous avons un préjugé favorable.

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