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Le château Frontenac, en toutes saisons

Le Château Frontenac,

est toujours une référence en toutes saisons. Idéalement situé à l’intérieur des fortifications du Vieux-Québec, l’emblématique Fairmont Le Château Frontenac s’est refait une grande beauté à la suite d’un colossal projet de rénovations.

Depuis plus de 125 ans, le Fairmont Le Château Frontenac en a fait rêver plusieurs. Jeunes et moins jeunes, vedettes de cinéma ou de la musique, personnalités du monde du sport ou de la politique, tous prennent plaisir à découvrir les charmes du Château et y reviennent encore et encore. La liste est longue, et l’emplacement a joué un rôle historique, on dit que le débarquement de Normandie y a été planifié. Nous y sommes passés printemps 2018, pour célébrer le 125e anniversaire. Et nous avons présentement des gens sur place.

À la fin du 19e siècle, William Van Horne, directeur général du Canadien Pacifique Limitée (CP), entreprend la construction de l’hôtel dans le but d’en faire l’escale de choix des voyageurs du CP. Il engage l’architecte new yorkais Bruce Price (père de Emily Post), concepteur de la gare Windsor à Montréal. Puisant son inspiration des styles architecturaux du Moyen Âge et de la Renaissance, Price a réussi à immortaliser l’histoire des deux grandes puissances ayant occupé le plus haut cap de la ville de Québec. Depuis de nombreux projets d’agrandissement ont été réalisés, y compris la construction de l’aile de la Citadelle en 1899, de l’aile de la rue Mont-Carmel en 1908 et des ailes de la rue Saint-Louis et de la Tour Centrale en 1920 et 1924. Enfin, en juin 1993, on a inauguré l’aile Claude-Pratte, qui comprend une superbe piscine intérieure, un centre de conditionnement physique et une magnifique terrasse extérieure. Et cela continue,  le salon or, du 16e est en rénovation, toutes les rénovations sont  un savant mélange du riche charme historique de l’hôtel et d’une touche moderne, alliant parfaitement le passé à un futur des plus prometteurs.

Pour ceux et celles qui ne savent pas qui était Frontenac, et qui veulent tout savoir de la construction et des agrandissements, passez voir leur site, leur historique est assez complet. Avec leurs vues imprenables sur le fleuve Saint-Laurent et l’architecture du Vieux-Québec, chacune des 610 chambres et suites présente une touche d’élégance à l’européenne. Un séjour de luxe au sein de ce complexe hôtelier vous permettra d’explorer les merveilleux sites historiques de la vieille ville fortifiée, désignée joyau du patrimoine mondial par l’UNESCO.  Découvrez leur initiative verte: ils cultivent une forêt boréale avec l’aide de leurs invités!, ils ont le jardin du chef, des ruches, et bien des initiatives. C’est l’hôtel le plus photographié au monde et cela depuis des décennies. Un nouveau directeur général depuis l’automne, Ken Hall qui a 25 années d’expérience dans le monde, c’est un québécois de retour ici. Nous avons une équipe cette semaine sur place, nous vous en reparlerons sous peu. Nous vous avons trouvés un tour unique en anglais de l’endroit : https://www.youtube.com/watch?v=5-WUGGuTQHY

Pour le public, il y a des visites organisées en vente sur place et sur le web, cela dure environ une heure, et élémentaire ils ne vont pas dans les cuisines. Le vidéo ne montre qu’une partie du tour que nous avons faits, pendant nos séjours. Pour les chambres, il y a des prix pour presque tous les budgets, passez voir cela sur leur site:https://www.fairmont.com/frontenac-quebec/?

Sinon passez prendre le thé, ou un repas sur place, les détails sont sur leur site. Le château fait partie du groupe Accor, un des plus grands groupe hôtelier au monde, avec 5,000 hôtels pour tous les budgets. Écrivez- nous pour découvrir Québec et le monde, nous le parcourons depuis 5 décennies pour vous. Merci à leur équipe pour leur collaboration lors de nos séjours depuis longtemps.   

Collaboration spéciale; Jean -Robert Dupont, Blandine Larouche, Daniel Dufour.

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