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Le Devoir de Transmission

Un directeur d’agence nous demandait récemment, pourquoi nous continuons d’écrire sur les vins et le reste? Vous le savez plus de 50% de notre équipe sont des professeurs retraités. Quelle est la première motivation d’un prof? La transmission et le partage . C’est ce qui nous motive depuis 4 décennies.

Un autre agent nous disait que les supposés influenceurs demandent des frais pour parler d’un produit qu’ils ne dégustent parfois même pas. Faut dire qu’ils n’ont la plupart du temps aucune expertise, ils ne font que copier la fiche et mettre la photo avec eux. Autant faire le tout avec un robot. Heureusement ce genre de pratique est de moins en moins populaire, un de nos correspondants européens nous disait que pour les vins en Europe on est revenus avec les journalistes sommeliers. Les influenceurs de médias sociaux sont en chute partout.

Visite à la SAQ dépôt de Mirabel-Blainville   

Avec la canicule, plusieurs nous demandaient des vins blancs. Nous avons fait comme avec les Importations privées, je suis passé acheter des caisses de vins blancs pour épargner 15%  et ensuite j’ai distribué le tout aux parents, aux amis et à la famille. C’est ce qu’il faut faire, j’ai vu un couple qui a rempli un camion , ils avaient au moins 14 caisses, ils vont se faire des amis ou remplir leur cave ? Je ne leur ai pas demandé. Ils ont beaucoup , beaucoup de champagnes et de mousseux et des viniers pour épargner longtemps. Voici quelques achats, de vins blancs.

L’aubaine incroyable est le Fantini Terre Siciliane pinot grigio viognier de Farnese ,  2019. La Sicile nous donne toujours des vins mûrs, ce vin lumineux est 60% viognier le reste et pinot grigio. Croquant, et juteux presque, avec des notes de qualité, agrumes, fruits blancs et un parfum floral exotique. Sur le patio avec de la pieuvre et avec nos sushis dans un resto, c’était parfait au seau à glace, élémentaire.  Son prix final est de 8,16$ toutes taxes comprises. Qui dit mieux ? Il est dans 5 magasins, il en reste 935  à celui de Blainville. https://www.saq.com/fr/13284006

La 2e aubaine est aussi de Sicile, Terre Siciliane, le Terrecorta 2020 , un autre vin exclusif dépôt. Un assemblage presque en parts égales du cataratto le cépage blanc phare de la région, et le reste en pinot grigio . Cela vient d’une autre producteur, la maison Orestiadi. Je résume le comité mixte, des notes de fruits tropicaux, melon, fruits blancs, citron, limes , un vin frais et affirmé , hautement recommandable, qui a tout pour vous plaire. Cette fois il revient à 8,84$ avec le rabais. Il est dans 6 magasins, il en reste 332  à celui de Blainville. https://www.saq.com/fr/12699103

Notre équipe a presque de la famille sur place, écrivez-nous pour découvrir la région quand la pandémie, idéalement en 2022, les vols sont plus rares cette année.

 

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