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Le Domaine Tariquet célèbre plus d’un jubilé en 2022

Pendant deux décennies, nous avons pris des repas avec Yves Grassa qui a mis le domaine sur la carte du monde avec plus de 80 pays qui vendent les 10 millions  de bouteilles des vins. Leur agence locale nous a fait parvenir une bouteille du classic pour la 4e décennie du renouveau du vignoble, 2022 c’est aussi le 110e anniversaire ce mois de l’acquisition du domaine par la famille .

Nos voisins américains et nous sommes des marchés importants pour les millions de bouteilles s de vins que vend chaque année le vignoble, c’est Yves qui pendant deux décennies, avec une collègue ambassadrice qui a les mêmes initiales que nous qui a permis cela. EN 1982, la maison  de Bas-Armagnac prend un virage vin avec un vin blanc sec avec le cépage ugni  blanc,  5 ans plus tard leur vin est élu vin blanc de l’année en Europe. En 2022, on a plusieurs cépages blancs sur les terres du vignoble et quelques vignobles familiaux qui fournissent la demande de qualité de vins chaque millésime. Ils font encore un peu d’Armagnac, il n’est  pas sur nos tablettes. Passez voir leur site, pour toute la gamme , nous sommes passés dans le coin souvent c’est près de Bordeaux.

Nous avons dégusté pour vous un trio qui est disponible selon nos critères : Le Classic qui a 40 ans était le 1er vin dégusté. Un assemblage d’ugni blanc 45%, de colombard 35% et le reste en sauvignon et gros manseng. »Toujours le  plus accessible, et moderne, des arômes enchanteurs de fleurs, de fruits tropicaux, agrumes, le tout revient en bouche avec une belle richesse  et de la fraîcheur parfaite pour nos fruits de mer avec orzo . Les médias ont eu un duo de couteaux  dont le manche est fait de coquilles d’huîtres, tout un exemple de récupération . Leur site nous donne trois formats mais ici nous ne pouvons pas dire combien on en a : 13,70$ dans près de 400 magasins. https://www.saq.com/fr/521518

Le  2e vin était leur Premières Grives. Nous en avons toujours en cave, nous l’achetons à la caisse depuis des années. 100% manseng.  Ce vin est plus corsé selon nous.

Le gros manseng est un cépage tardif, bien concentré en sucre, en arômes et en acidité, il est surtout en assemblage mais ici il est bien équilibré et nuancé. Une acidité qui nous amène sur des arômes et des nuances de fruits blancs, un peu sucré on a lu minéralité, un vin de caractère assez unique. A vous de le découvrir.20,95$ dans plus de 230 magasins : https://www.saq.com/fr/561274

La photo vient d’un caviste que nos gens visitent en France : https://www.lavieillereserve.fr/produit/premieres-grives-domaine-du-tariquet/

Leur grand cru si on veut Le réserve, doit être l’ancien Bois des années 90 qu’on dégustait avec lui.  Curieusement c’était le vin dont nous avions achetés  6 bouteilles en 2020 pour notre séjour en Martinique, un ami québécois qui y passe ses hivers en achète des caisses. Un assemblage de gros manseng  40%, de chardonnay 30% le reste en sauvignon et en sémillon le tout parfaitement bien intégré et dosé .  Les cépages sont  élevés séparément en fûts pendant six mois suivi de l’assemblage. Des nuances expressives de fruits complexes .  Fruits tropicaux, blancs et jaunes et le touche vanillée et boisée de la barrique en bouche et en fin de 2e nez. La bouche reprend le tout de belle manière .  Un vin qui peut faire des années au cellier pour mieux le découvrir. Il est dans les dépôts  et pas dans tous, heureusement il y en a près de chez nous. 800 bouteilles pour nous,  et le prix est de 15% moins cher, pour la douzaine. https://www.saq.com/fr/11556320

Il faut  passer lire leur histoire atypique , qui a débuté avec des ours, sur leur site :  http://www.tariquet.com/-  Un vidéo  avec la famille présente  le vignoble. :  https://www.youtube.com/watch?v=0wcb3AfurE8

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