Le Food Crayon, une façon originale et saine d’épicer ses repas et cocktails - Cité Boomers

 Le Food Crayon, une façon originale et saine d’épicer ses repas et cocktails

Le Food Crayon est un crayon d’épices au Canada qui s’est taillé une place à table, en faisant un cadeau très original à offrir !

C’est le cas de le dire que ces crayons d’épice se taillent une place à table car pour les utiliser, il faut tailler les crayons dont on a le choix entre une vingtaine d’épices au moyen d’un aiguisoir. Très original et amusant lors d’un souper entre amis où chacun peut épicer son repas ou son cocktail avec le crayon épicé de son choix !

Quelle bonne idée que The Foodie Family, une jeune entreprise canadienne basée à Montréal, a eu de créer le FOOD CRAYON, un Crayon d’épices que l’on peut aiguiser pour rehausser mets et cocktails en y parsemant des copeaux de saveurs.

LE FOOD CRAYON EST 100% NATUREL, VÉGANE ET SANS GLUTEN
Fabriqué à la main à Montréal, le Crayon d’Épices est offert en 24 saveurs/parfums dans quatre collections : Fraicheur, sucré/salé, Épicé et Exotique. « Notre objectif est d’apporter plus de plaisir dans l’assiette et dans le verre des gens avec des produits innovants et naturels! La pandémie nous aura appris que l’on peut perdre les grands plaisirs de la vie, mais il reste les petites joies du quotidien! Un plat de pâtes c’est bien, mais avec des copeaux de Piment & Ail, c’est mieux, » déclare Nadia Lahrichi, fondatrice et présidente de The Foodie Family. « Un gâteau au chocolat, c’est bon, mais avec des copeaux de Framboise & Balsamique, c’est divin! ».

LE PROCÉDÉ ET LES INGRÉDIENTS
Les ingrédients qui composent les crayons sont des infusions, des jus naturels (ail noir, gingembre, carotte, etc.), des pulpes, des huiles essentielles, des arômes naturels et des purées de fruits. Tout est fait à la main avec des ingrédients 100 % naturels, véganes et sans gluten. Aucun agent de conservation ou colorant artificiel ne sont utilisés. Le vinaigre de cidre et le sel assurent une conservation de 12 mois au réfrigérateur. L’agar-agar est le gélifiant végétal issu d’une algue qui donne la texture. Une fois le mélange prêt, il est déversé dans un moule développé sur-mesure. Les crayons sont ensuite mis dans une petite bouteille en plastique recyclable. Le taille-crayon est spécialement conçu pour produire de parfaits copeaux. Chaque crayon renferme 18 grammes d’assaisonnement, soit 120 copeaux pour agrémenter plats, desserts ou cocktails. Avec très peu de calories et peu de sodium, le Food Crayon peut facilement remplacer le sel pour rehausser les plats. *Seule la saveur Moutarde & miel n’est pas végane, car elle contient du miel.

QUEL BEAU CADEAU À OFFRIR  !
Disponible en ligne, dans divers points de vente à travers le Canada, aux États-Unis et dans plusieurs autres pays du monde.
Visiter : www.foodcrayon.com

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