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Les vins des 3 B abordables pour les célébrations

Il y a eu récemment une augmentation des prix au monopole. Malgré cela , on trouve encore des vins des trois B, Bordeaux, Bourgogne et Beaujolais avec des prix sous la barre des 25$. Voici des vins  de choix que nous avons dégusté pour vous et un autre B de retour.

Le 1er vin est un Bordeaux 2019, le château Grand Jean, du grand millésime 2019. Son histoire remonte à 1737, ensuite la propriété fut  transmise de génération en génération. Michel Dulon et sa femme qui en hérite en 1970, modifiera la donne, pour arriver à l’heure actuelle à 150 hectares étendus sur 4 propriétés : Châteaux Grandjean et Julian en Entre-deux-Mers, Château du Vallier en Cadillac Côtes de Bordeaux et Château Haut Pezat à Saint Emilion Grand Cru. Depuis 2012, leurs deux filles, Sophie et Carole reprennent progressivement le flambeau formant un duo à l’image de l’histoire de la famille Dulon. Le Château Grand Jean est situé à Soulignac, cette propriété est la plus ancienne. Première pierre des Vignobles DULON, elle représente aujourd’hui une superficie de 100 hectares. Les terroirs exploités sont argilo graveleux, ce qui assure au vignoble un cadre idéal pour son développement. Le château est un assemblage de merlot pour 60%, cabernet sauvignon 35% et une finale en cabernet franc. Ce vin carafé nous donne une belle robe de soirée, rubis. Un vin en nuance de beaux fruits rouges, un peu d’épices et de notes terreuses selon notre comité mixte sur plusieurs nez. La bouche riche, mi-corsée , sur le fruit frais se termine dans une longue finale. Nous lui donnons même quelques années au cellier, achetez en 2-3 pour le voir évoluer. C’ est permis pour le prix de17,40$ dans presque tous les magasins: https://www.saq.com/fr/11073424 –  

http://www.vignobles-dulon.com/

Le 2e vin est un Macon. le blanc de la Cave d’Azé , Mâcon-Azé 2019. Dans les vins en M, les Macon sont une aubaine. Au coeur du vignoble mâconnais, dans le sud de la Bourgogne (dans le triangle Tournus-Cluny-Mâcon) la cave d’Azé a été créée en 1927, suite aux crises économiques de l’époque, il fallait se regrouper pour survivre, En 2021, ils ont deux cavistes œnologues pour faire de beaux vins du terroir. Ce bourgogne selon notre comité mixte nous fait penser à des vins  blancs beaucoup plus chers de la même région . La robe jaune soleil estival a jeté un peu de lumière sur notre soirée sombre de novembre. Concentré, juteux, vibrant d’arômes et de saveurs, au nez et en bouche. Une belle complexité, fruits exotiques, poire,  noix, mielleux. La bouche un peu fleurie.et la finale longue a fait l’unanimité du comité. 20, 75$ dans environ 120 magasins –https://www.saq.com/fr/13594952

Un Beaujolais dont c’est le mois de la région . Le Vignerons de Bel Air Morgon Climat le Py 2020. Une histoire presque identique au précédent, que vous pouvez en partie lire sur le site du monopole.  Véritable joyau de la région, le climat de la « Côte du Py », avec ses vieilles vignes de plus de 60 ans, donne ici un vin remarquable . Des arômes de petits fruits rouges sur épices douce et une touche herbacée. La bouche friande tout en reprises des arômes e tune finale succulente en font un excellent choix. 21,05$ dans environ 110 magasins :  https://www.saq.com/fr/12693828

Le retour du Pitti millésime 2019 Burgenland , c’est parfait pour les célébrations 

Un assemblage typique de cépages locaux,  zweigelt( 50%, de blaufränkisch 40% et en finale le merlot que nous avions dégusté il y a quelques millésimes. Riche, un vin cultivé en biodynamie. Du caractère et du fruit noir relevé et un peu de rouge sur une bonne structure. La bouche reprend le tout avec des notes épicées sur une finale succulente. Un beau vin pour étonner les amis et les parents et pour accompagner des mets dans le temps des fêtes. 18,35$ dans 138 magasins, il ne fait pas partie des augmentations , profitez -en.   https://www.saq.com/fr/14444201

 

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