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Millésime 2021 prometteur en blanc du Québec et plus

Nous avons eu la chance de déguster en primeur à la fin de 2021, des vins 2021 et tout cela s’annonçait très prometteur. Voici que ces vins arrivent pour la commercialisation sur nos marchés. Le premier ici, est depuis deux ans Daniel Lalande avec ses vins du vignoble Rivière du Chêne et nous en avons un sans alcool des antipodes. 

Daniel Lalande nous a fait livrer des vins par sa charmante oenologue, une des rares au Québec en place depuis 7 ans, Élisabeth a fait ses classes en Europe et ailleurs. Les deux nous disent que le millésime 2021, n’a pas été facile, le début d’année était capricieux. Mais l’été a sauvé le millésime, cela donne selon eux, le grand millésime 2021, qualité et quantité , Bravo, cela fera la joie de tous les québécois et québécoises qui viennent parfois de découvrir avec la pandémie nos vins.

Leur William blanc 2021 a été notre vin du samedi soir, en comité mixte majorité féminine. Nous résumons les fiches de dégustation. Voici les détails de l’assemblage exact du 2021, remis par l’oenologue, car cela change un peu selon les millésimes. Cette fois le dominant est le frontenac blanc pour 39% suivi par le vidal blanc pour 29%, ensuite le vandal cliche pour 17% et le reste en seyval blanc. Il a été dégusté d’abord en apéro, puis avec le repas. La robe estivale est suivie d’un nez généreux , au final il sera selon nous le meilleur millésime dégusté à date de ce vin.  Le nez est fruité, fleurs, agrumes, un peu de pommes ou est-ce la croustade qui sort du four? La bouche enveloppante, reprend le tout avec densité et une dame a dit un peu cireux, je ne suis que le messager.  Avec nos poulets sauce à l’érable  de notre chef en résidence et légumes au four, c’était parfait.  Passez en acheter, cela sera un  excellent vin pour vos repas de la fin de semaine de Pâques et pour les fruits de mer un peu toute l’année. 16,25 $ dans plus de 200 magasins: https://www.saq.com/fr/744169

Il aun jumeau en rouge qui arrivera sans doute plus tard cette année.,Leur boutique ouvre  le 1er avril. L’idéal est de passer les voir , si cela ne vous convient pas, vous pouvez commander sur leur site et ils vont livrer le tout. Ils ont aussi les vins de leur autre vignoble celui de la cantina d’Oka qui a des cépages nobles. https://vignobleriviereduchene.ca/

Le vignoble est celui de la photo. Nous allons en recevoir dans les deux prochains mois.

Un sans alcool d’Afrique du sud  

Ce vignoble a 85 ans cette année en plus, c’est en 1937 que la famille  Retief achète la ferme Goudmyn F dans la Robertson Valley . La ferme pris le nom de ferme Van Loveren, en mémoire de Christiena van Loveren , leur ancêtre venue en Afrique du Sud en 1699. On y produit du vin depuis 1937 , pendant des  décennies,  des vins doux et du vin pour le brandy .Une étape importante est franchie en 1980 avec la naissance de la marque Van Loveren. https://www.vanloveren.co.za/our-story

Ce vin peut confondre bien des sceptiques, un superbe sauvignon blanc, que nous avons dégusté en comité mixte, un seul problème, avec le mois sans alcool et c’est sans doute un arrivage par lot, il n’y en a pus nulle part au monopole. Avisez votre conseiller de vous aviser de son retour sur nos tablettes, sans doute dans quelques mois. Moins de 10$. https://www.saq.com/fr/13989452

 

 

 

 

 

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