Découvrez les vins du Péloponnèse avec le Domaine Skouras

Odyssée grecque: 1ère partie

Notre Odyssée grecque  : 1ère étape : Le pays de Dyonisos, celui des dieux, des hommes et du vin, a été un pays pour notre équipe souvent depuis 1981. Le proverbe dit : Heureux qui comme Ulysse, a fait un beau voyage, nous en avons fait plusieurs mémorables dans la région. Tout comme Ulysse nous avons eu bien des aventures. Heureusement, cela n’a pas duré 10 ans. Nos voyages sont des suites logiques  de la vague grecque sur nos tablettes depuis une décennie. Selon des découvertes récentes, le vin y est présent depuis 6500 ans  avant J.C. , une période du Néolithique. On a découvert des traces dans le nord du pays.  Depuis une décennie, avec des œnologues des pays de l’ouest de l’Europe, on a fait entrer les vignobles grecs dans la modernité, la qualité, et toujours à des prix d’amis. Les 200 cépages autochtones sont vinifiés pour aller chercher le maximum du cépage selon leurs terroirs, et on fait des assemblages réussis avec des cépages français et même italiens . Le nombre de vignobles a doublé, depuis 2007, de 500 à 1000, le marché est 50-50, local et international. On adapte la vigne, comme à Santorini, ou on forme un panier avec les vignes, pour les protéger du vent et du soleil.

Disons que ce fut toute une aventure avec pleins de surprises, et d’imprévus, il faut être souples pour les voyages médias , on en fait depuis 4 décennies, en tourisme et en vins.  Nous étions confortables dans les Airbus d’Aegean,  biscuits, un breuvage, et oups on atterrit, certains vols comme Athènes et la Crète ne durent que 35 minutes, 10 minutes après, nos valises, et on part, plus une heure d’avance à l’aéroport. Avoir eu plus de temps, la bateau aurait été une option,  disons qu’à Santorini, il faut des changements, c’est le chaos dans le petit aéroport. Il fait chaud, le paysage est escarpé, il faut être en forme pour faire ce genre de périple, qui doit faire 20,000 kilomètres, on a aussi loués 4 véhicules différents. Merci à notre organisateur et chauffeur, et guide Christos Dedes, et au navigateur Manny Chatzidikis ( Emmanuel) , du Yia Sou  de Montréal qui nous a fait passer de bons moments, finalement on ne s’est pas trop perdus.  Dans tous les cas, les dégustations avaient lieu en trois temps, première dégustation dans un resto choisi, avec le producteur, deuxième dégustation au vignoble, et troisième dégustation dans un resto ou au vignoble, avec les vins coups de cœur de notre équipe, le tout toujours en 24 heures.

Les Vins du Péloponnèse : Notre aventure avait débuté à Athènes, avec une visite de la ville, parlement, jardins, repas dans les rues de la Place Syntagma. Passez voir ce site pour tout savoir :  http://monumentsathenes.com/place-syntagma  . Puis le lendemain, midi, en route pour le Péloponnèse, cette région est la plus importante en Grèce. La vinification peut y  être  traditionnelle , elle a pris le virage technologique, depuis 2 décennies. La ville de Nauplie, la Venise grecque , 2 heures de route d’Athènes environ, était notre point de chute. Le GPS nous a amenés directement dans un champ d’oranges, pas toujours fiable, cette invention. Une belle ville, sur le bord de la mer, avec une forteresse, qui a servi de prison, qu’on a visité en bateau local. La ville qui est sur l’itinéraire de navires de croisières, a un petit train électrique pour la découvrir, et un autocar, avec des points d’arrêts, style, hop on , hop off,  on a aussi trouvé une belle plage dans la région Karathona . Celle de la ville au pied de la forteresse, était un peu rocheuse et pas très propre. http://www.nafplio.gr/

Le Domaine Skouras, était notre hôte dans la région, Georges Skouras, son fils Dimitri, tout frais gradué de Montpellier en vins, nous ont invités le soir, au resto sur le port d’une petite ville voisine, avec des fruits de mers frais qu’on a choisis parmi la pèche du matin, tous les nommer prendrait un paragraphe. Georges  si j’ai bien compris, est le président des vignerons grecs.  Le domaine est à quelques minutes de la ville, à Argolida, près d’Argos. Il fait partie de l’appellation Nemea, la PDO la plus connue,  la plus prometteuse du pays, avec un terroir unique. Le Domaine a plusieurs vignobles.

Georges est un pionnier du vin, dans la région , il a lancé la gamme Megas Oenos en 1988, un super vin grec, assemblage de cépage cabernet sauvignon et Aghiorghitiko, un cépage local, tous ss vins sont reconnus mondialement . Il y a un mur de prix au vignoble. Georges a étudié à Dijon, à partir de 1980 en œnologie. En 1986, il a démarré son vignoble en empruntant, heureusement cela a bien fonctionné, les taux étaient élevés. En 2023, il a une touche féminine charmante avec son oenologue Dimitra Trachani.

Notre trio préféré, de ce vignoble, dans les vins disponibles est le Domaine Skouras Cuvée Prestige Moschofilero / Roditis , il est passé vite dans le millésime 2020, le 2021 arrivera au cours de l’année espérons. out un vin au prix de 15,40$ , voici le code pour aviser votre conseiller de vous le dire quand il reviendra : https://www.saq.com/fr/11097469

Pour les rouges, nous avons plus de choix : Le Domaine Skouras Cuvée Prestige Cabernet-Sauvignon / Aghiorghitiko 2021 est un vin que nous avons rachetés, avec plaisir. C’est 10% en cabernet sauvignon, le reste est du cépage local. Un vin aux nuances fruitées sombres et complexes le tout étagé sur plusieurs nez et en bouche. Des notes de fruits, de café, des tanins encore présents, et la finale est longue .16,30$ dans 53 magasins : https://www.saq.com/fr/10701281 _ Le Fleva 100% syrah, est riche, épicé, intense mais il n’est pas disponible  ici. Leur  Megas Oenos est toujours un vin phare de la maison, avec 80% aghiorghitiko et le reste en cabernet sauvignon. Il revient une fois par année nous vous aviserons.

Le vin qu’il faut vous procurer ce mois est le Saint George 2020 et 2021, les deux sont au monopole. 100% du cépage et une finition en barrique usagée pendant 12 mois. Cela donne un vin parfait débordant d’ arômes et de saveurs. Un bouquet complexe, je résume les fiches du comité mixte. Du fruit rouge et noir, la touche grillée et vanillée de la barrique, prunes et noix selon une. La bouche fine reprend le tout avec des tanins discrets et une belle veine d’acidité. De la personnalité, est-ce celle de Dimitra? Nous lui donnons 5-6 ans au cellier facilement. Il fera de beaux accords avec vos mets sur le gril . Comme dit un de nos directeurs hautement recommandable. 21,30$ dans environ 80 magasins: https://www.saq.com/fr/15147953

Le vignoble accueille 100,000 visiteurs par année, lors de notre visite, un autocar de croisière, du Seabourn y était.  http://www.skouras.gr/fr/

Chris nous disait que la Grèce est populaire cette année, rien de disponible avant fin septembre.

Écrivez-nous quand vous voudrez découvrir ce pays. Nous avons les meilleurs prix pour tout en Grèce.

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