Le rapport annuel nous dit que la famille moyenne, aura en 2023 à payer 1,000$ de plus en épicerie. Notre panier va devenir comme celui de la photo, tout petit tout petit. Et voyez comment les prix sont répartis. Le Québec est la province avec les prix qui augmentent le plus, en 2023. Les légumes et la boulangerie vont augmenter.
Voici 12 idées de notre brigade de chefs pour économiser sur votre alimentation.
1- Regroupez -vous pour acheter tout en grande quantité : En tout temps acheter des paquets de type familial, et notre club achète souvent des poches complètes par exemple de carottes directement chez les producteurs et on se partage le tout. Pendant la saison froide, laissez le tout dans le garage.
2- Achetez toujours les marques maisons, en passant c’est souvent fait par la même entreprise, seulement l’étiquette change. Cela revient souvent 25% moins cher.
3- Cuisiner tout si possible, vous pouvez tout faire, par exemple nos chefs achètent du saumone en conserves pour faire des croquettes dans les magasins d’économie. Cuisinez les fins de semaines en famille et avec les amis.
4- Le vrac , tout peut se vendre en vrac, nous avons des poches de riz, et autres denrées, nous les achetons dans les entrepôts, c’est ouvert à tous.
5- Évitez les produits transformés, tout cela fait grimper les prix, c’est moins santé et plein de sel, et taxables en plus,
6- Suivez les saisons, n’achetez pas d’asperges en hiver, et limitez les fruits d’ailleurs, il faut sauver la planète et encourager l’économie locale!
7- Non aux emballages multiples, une firme connue est la spécialiste du genre, parfois c’est emballé 4 fois, finalement pas très écologique.
8- Surveillez les produits en liquidation, beaucoup de grande surfaces , ont des chariots en liquidation.
9- Magasinez avec les restos, passez voir les deux entreprises qui vendent de tout, en grande quantité aux restos et qui ne vendent que de l’alimentation, le tout sans carte de membres, les noms Mayrand et Aubut.
10-Laissez les enfants à la maison si possible, cela cause presque des drames, j’en ai vu pleurer parce que la mère ne voulait pas acheter des friandises, il a presque fait une crise.
11- Passer vite dans les marchés publics. La plupart ont des fruits et des légumes en vente ..
12- Les magasins de liquidation des entreprises. Tout le monde connait la boulangerie de Ste-Méthode, ils livrent partout au Québec et donnent des milliers de pains aux banques alimentaires. Leurs entrepôts, comme celui de Mirabel, vous proposent des pains de retour d’épicerie, c’est parfait pour le congélateur, et il y a plein d’autre choses comme des sauces, des céréales, des biscuits etc. Voici l’adresse de celui de Mirabel, à 10 minutes de l’autoroute 15.
www.ulocal.co/location/boulangerie-st-methode-mirabel-12945-rue-brault-mirabel-qc/
Nous vous expliquons les prix ici, selon nos sources et comment répartir mieux le tout si vous pouvez : Le producteur a 10% – Le distributeur 30% -Le détaillant 40% et le reste va au gouvernement sous différentes formes de taxes. Achetez directement est la bonne manière pour vous aider et aider les producteurs.
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