Manger local pour notre santé, sinon …..

Le journal la Gazette titre ce matin  que le ministère de la santé du Québec nous disait hier, qu’il faut manger local pour éviter la diarrhée  explosive aussi nommée cyclosporose . Nous étions au courant bien entendu.

Chez nos voisins, une conséquence directe des coupures de Trump, des dizaines milliers de personnes  plusieurs États auraient contracté la cyclosporose, cette  maladie gastro-intestinale provoquant une diarrhée aqueuse pendant six à sept semaines. Manque d'inspection et d'inspecteurs . La majeure partie des cas se concentre dans le Michigan, où les autorités sanitaires locales ont  ont suggéré que la laitue ou les légumes verts pourraient en être la source potentielle.

Selon la Gazette cela peut toucher bien des fruits et des légumes et qu’il faut faire bouillir le tout encas de doute.; Il y aurait environ 10,000 cas au Michigan seulement actuellement . Cette maladie dure longtemps et peut même être mortelle selon notre comité santé.

 Achetez local  est plus simple  . Selon les derniers chiffres il y aurait grosso modo 150 cas au Québec sans doute des québécois qui ont  passés du temps chez nos voisins.

Pour nous cela est impératif avec Trump nous n’achetons plus rien tant qu’il est n place de nos voisins et nous n’y mettons pas les pieds..

Le site de la photo donnes des trucs pour l’année : https://www.cultures.ca/articles/les-avantages-de-manger-local-toute-l-annee-et-nos-trucs-pour-y-arriver