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La route des vins d’Alsace

Notre équipe parcoure la route des vins d’Alsace depuis 4 décennies, nous y passons 4-5 jours souvent . Des villes comme Strasbourg, Colmar, et surtout Ribeauvillé nous attirent pour les vins et le reste. Inaugurée en 1953, la Route des Vins d’Alsace est une des plus anciennes Route des Vins de France.

Ce qui lui donnera  70 ans sous peu . Tout au long de l’année elle propose à ses visiteurs, néophytes ou connaisseurs, de nombreuses activités liées au vin et au vignoble. D’abord rallye touristique prisé, elle est devenue un des fleurons du pays.

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Elle serpente sur 170 km, du nord au sud de la région et traverse 70 villages viticoles qui sont réputés pour être les plus beaux villages d’Alsace. Nombreux sont les visiteurs qui s’émerveillent devant les villes et villages fortifiés d’Eguisheim, Kaysersberg, Ribeauvillé, Riquewihr, Andlau, Obernai…Nous y sommes passés souvent, c’est notre route des vins préférée au monde. La Route des Vins d’Alsace est aussi un lieu de rassemblement populaire. D’avril à octobre, les villages organisent à tour de rôle des fêtes des vins et des vendanges. Animations folkloriques, cortèges et dégustations se succèdent toute la journée, voire toute la nuit, dans une ambiance animée et généreuse ! Cinq territoires, dont deux labellisés “Vignobles et Découvertes”, se succèdent. Pierre et moi, nous l’avons parcouru ensemble, et séparément, et un de nos directeurs en rentre tout juste,. Nous avons quelques vins à vous suggérer, si vous ne pouvez pas y passer, vous pouvez au moins célébrer avec un verre, la 65e saison. Débutons avec les mousseux, 2020, marquait le 44e  anniversaire des crémants d’Alsace. Je me souviens d’avoir animé à l’école hôtelière de Ste-Adèle, un repas gastronomique alsacien qui a débuté avec ce crémant et qui avait agréablement surpris tous les convives. C’était le Wolfberger, qui pour son prix étonne tout le monde. Même la bouteille fait chic, et champagne, beaucoup de complexité dans ce savant assemblage de pinot blanc 59 %, de pinot gris 21 % et le reste de riesling. Les bulles sont fines, des parfums complexes, fruits blancs, une touche florale , un peur briochée,  le tout bien défini. La bouche vive avec une acidité nette. Convivial et d’une grande personnalité, le vin pour les célébrations. 20,85$ dans plus de 150 magasins : https://www.saq.com/fr/732099

Le pinot gris Pfaffenheim RA.La cave a plus de 6 décennies, et est une des plus qualitatives du pays. 100% pinot gris, toujours une référence. Une robe or, parfaite pour le printemps. Élevage sur lies, plusieurs nez pour des parfums envoutants tout en nuances de fleurs, fruits secs, notes délicates de fruits confiturés, un peu de notes fumées. La bouche élancée , complexe, bien texturée, avec une bonne acidité et de la pureté. La finale en fait un passe-partout, il peut faire un peu de cellier. Ce vin est partout dans le réseau, plus de 400 magasins : https://www.saq.com/fr/456244

Le coup de coeur, du grand Pierre , un collaborateur avec qui j’ai parcouru la région  sur place  c’est le riesling grand cru Herrenweg de Turkheim aoc Alsace de  Zind-Humbrecht, il n’est pas sur nos tablettes.

Un vin surprise de Ribeauvillé d’André Kientzler2021.

La maison c’est 5 générations autour de Ribeauvillé sur plusieurs terroirs et plusieurs cépages. Ce vin a mis un peu de lumière dans un samedi tristounet, celui du 12 novembre dernier. Une robe lumineuse et un bouquet invitant, sur trois nez il  se découvres sur du fruit tropical, délicat . La bouche vive en reprise des parfums avec un peu d’épices sur un fond minéral tout en finesse. Une grande personnalité après tout son prénom est André pour ce vin qui nous donne une bonne longueur. Son bouchon revissable en fait un bon vin pour les restos asiatiques apportez votre vin. Pour tout savoir sur ce vignoble, entrez le nom sur un moteur de recherche. Le village est superbe , c’est nous le redisons notre coup de coeur familial de la région . Il peut faire du cellier 10 ans, nous en avons dégustés qui avaient plusieurs décennies des vins de ce cépage ici et sur place. Achetez en 2-3 pour le faire découvrir pendant les célébrations de fin d’année.,24,95$ dans 76 magasins : https://www.saq.com/fr/13992475

Une croisière des fêtes dans la région. Croisi Europe a une croisière exclusive en décembre dans la région, écrivez -nous si cela vous intéresse. 

Collaboration spéciale : Pierre Murphy

http://www.route-des-vins-alsace.com/fr/la-route-des-vins-alsace/

 

 

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