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Sandeman , un grand nom depuis des siècles

La maison des vins de Porto Sandeman (Groupe Sogrape)  s’est mérité pour 2019, la destination touristique par excellence pour ses chais, et son hôtellerie. Les chais et les caves ont été revampés en 2018, et ils ont un resto et un hôtel unique. Ils ont gagné le prix Art et Culture, leur hôtellerie a gagné le prix du meilleur site d’hébergement dans un vignoble pour 2019. 

Sandeman est donc devenu plus que jamais l’incontournable à visiter au Portugal. Ces prix sont remis par le réseau des grandes destinations du vin du monde entier qui regroupe une douzaine de pays . Sandeman est une des marques de vin de Porto les plus connues dans le monde, cela fait plus de 2 siècles que le nom se démarque. La visite dans les caves séculaires se fait avec des guides en cape noire et chapeau, il semble que c’était dans le temps le costume étudiant portugais. La visite peut se faire  dans plusieurs langues dont celle de Molière et le resto le George est ouvert à tous. Leur auberge a été ouverte au public, en mai 2018. Sandeman,  c’est une belle histoire d’un jeune homme écossais  George Sandeman, qui a 25 ans avec peu de moyens débute une entreprise . Son nom sera connu dans le monde entier quelques siècles plus tard. Voila le site pour les visiter, et pour demeurer sur place : http://www.sandeman.com/visit-us

Nous avions dégustés au cours de l’été leur vin de porto le plus abordable, le Vau Vintage dans le millésime 97, le 99 va revenir sous peu, pour la rentrée nous dit leur représentante, il reste un peu de 2001 dans le réseau https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vintage/sandeman-vau-vintage-2001/11573162

Pour déguster les vins de la firme Sogrape, pas de problèmes. Le plus connu , le Mateus rosé dont vous pouvez visiter la maison Casa de Mateus , un château baroque entouré de vignobles en croisière sur le Douro, à Vila Real et d’autres marques connus sont bien présents sur nos tablettes toute l’année. Mateus a une nouvelle image mais toujours la même forme de  bouteille. Nous avons dans la famille un lien particulier avec ce vin, nos parents se sont mariés avec ce vin.Vous pouvez passez voir leur site pour toute la gamme de leurs produits : https://eng.sograpevinhos.com/home

Lors de notre voyage médias récemment à Porto, la dernière soirée nous l’avons passés chez Sandeman, une soirée parfaite à tous points de vue pour conclure notre voyage au Portugal . Le tout a débuté par la visite privilège avec un de leur maître de chais, Carlos Machado ce qui nous a permis de visiter la cave des vintages, il reste 4 bouteilles du 1871, le prix ? Impossible de le dire . La cave a des millésimes qu’on vend de temps en temps sur le web.

Ensuite nous avons eu une dégustation commenté avec Carlos de vins de porto et de vins de table, nos préférés le 20 ans et le 30 ans, et nous sommes partis avec. Malheureusement ces deux vins de porto ne sont pas sur nos tablettes. Pour le vin de table, nous avons pris le Casa Ferreirinha , une maison fondée en 1751. Pour élaborer ce rouge ample et persistant, elle a rassemblé les cépages portugais typiques touriga nacional, touriga franca, tinta barroca et tinta roriz. Le vin s’affine pendant au moins un an en fût de chêne d’une capacité de 225 litres. Il est disponible ici, un grand vin pour le prix . 17,00$ dans 130 magasins : https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/casa-ferreirinha-vinha-grande-2017/865329?selectedIndex=17&searchContextId=36233885367170202

Entre le resto et la dégustation il y a eu la visite de l’auberge qui est un lieu de rencontre convivial vraiment unique et un coktail porto tonic sur leur terrasse avec vue sur le Douro et Porto . Le repas était au George, un resto de fine cuisine, sur deux étages sur place.Un menu superbe, passez voir cela sur : https://thegeorge.pt/

Merci à notre directeur Claude Cloutier, et à notre photographe Lisette Bourdeau pour leur collaboration.

Merci à trois dames pour leur collaboration, Caroline Matte, Dina Cereja et Inez Vaz. 

Cette maison aura des représentants à la Grande dégustation, passez les voir le mois prochain. Le Portugal est le pays vedette de la prochaine édition :  https://www.citeboomers.com/la-grande-degustation-de-montreal/

Pour l’auberge, pour le resto, pour visiter tout le pays, écrivez nous, nous vous trouverons les meilleurs prix le tout sans frais.

 

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