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Saviez- vous qu’il existe dans la Vallée de l’Okanagan enfin au sud de la vallée dans le désert, le premier vignoble autochtone d’Amérique du Nord ? Il s’est mérité le titre d’établissement vinicole canadien de l’année 2016 selon InterVin. Ce vignoble est inspiré par leur culture qui habite tous les gestes qu’ils posent. 6 membres de notre équipe ont eu la chance d’y passer plusieurs jours , il y a un camping et une auberge sur place. Un bel exemple de réussite. Nous vous résumons un peu leur histoire : La bande indienne d’Osoyoos, originaire de la vallée de l’Okanagan, est reconnue à travers l’Amérique du Nord pour sa détermination à atteindre l’autosuffisance grâce au développement économique. La grande majorité des 470 membres de la bande vivent dans la réserve, qui s’étend sur 32 000 acres dans le sud de la Colombie-Britannique. La richesse et la localisation de leurs terres ont permis à la bande indienne d’Osoyoos et à leur chef de mener à bien de nombreux projets de développement économique. La réserve exploite aujourd’hui une dizaine d’entreprises, un hôtel, un camping, un musée , un golf, une compagnie de camions, etc

Idéalement faut passer au moins 3 jours dans la région, visiter le musée en premier, ensuite prendre le lunch au vignoble et faire la visite et la dégustation au vignoble en fin de journée. Nous avons retrouvés nos notes de la visite. Tout cela remonte à la fin des années 70, le gouvernement de la Colombie-Britannique élargit son système d’irrigation dans la vallée de l’Okanagan jusqu’aux terres ancestrales de la bande indienne d’Osoyoos. La tribu a eu l’idée géniale de planter de la vigne. En 2021, plusieurs variétés sont produites et la cave date du début du millénaire. Disons que la bande indienne d’Osoyoos avait des terres de qualité et un excellent réseau viticole. Ils étaient des précurseurs, car ils louent des terres en 2020 à des dizaines d’entreprises, surtout des vignobles, il y a plus de 100 vignobles dans la région. Le vignoble se classe dans les premiers de la province et dans les premiers du pays dans plusieurs concours. Visiter le musée, la cave, demeurer dans leur lodge le Spirit Ridge , et prendre un repas sur la terrasse avec vue sur les vignes et le camping est une expérience unique au pays. La photo nous montre le tout. Un collègue de l’Ouest a fait un petit vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=yqMf25Upwvw-Avec la Covid tout doit être réservé d’avance, contactez- nous pour cela, sinon envoyez un courriel à info@nkmipcellars.com-

Le Lodge fait partie de la chaîne Hyatt. C’est peu dire, il est fort populaire il faut réserver longtemps d’avance, c’est du haut de gamme. Comme ici, ils ont un site pour le tourisme autochtone : https://tourisme-cb.com/articles/le-tourisme-autochtone-en-colombie-britannique/- Tout est disponible dans la langue de Molière. Écrivez nous nous pouvons tout vous réserver au meilleur prix.

Deux grands vins disponibles de temps en temps

En 2021, nous avions eu leur Nk’Mip Cellars Qwam Pinot Noir Vallée de Okanagan 2019 , qui est vite disparu. Des lots sélectionnés, finition 10 mois de barriques françaises diverses. Un vin d’une grande élégance, complexe, sur plusieurs nez, de douces saveurs de cerise noire, cette fois, de fruits rouges bien mûrs, rehaussées de fleurs et d’un peu d’épices et d’un peu de vanille sans doute le fût. Un pinot noir affirmé, généreux que nous avons carafés pour avoir des tanins soyeux. Il a une bonne acidité et toute une finale, riche et le tout fera merveille avec nos viandes sur le gril. Luce qui est sur la photo en avait ramené un qui porte un beau nom l’attrapeur de rêves, un assemblage blanc inusité de 6 cépages qui était délicieux. Il n’a jamais été disponible ici.

Idem pour le le Black Sage 2017 shiraz, un vignoble sur les terres des Osoyoos. Du shiraz dominant avec un 5% de merlot en finale . Un élevage de 14 à 16 mois dans un assemblage de fûts de chêne français et américain. Un shiraz savoureux et bien texturé. Plusieurs nez nous donnent des saveurs de fruits noirs, de poivres et d’épices. La bouche mi-corsée à corsée , bien en équilibre riche des saveurs du nez, avec un peu de boisé en font un achat intéressant et tout un vin du cépage. Les deux font partie du regroupement Great Estates of Okanagan qui vous propose plusieurs visites, dans plusieurs vignobles et qui ont tous d’excellents vins tout au long de la vallée. Un centre- boutique avec plusieurs expériences sensorielles regroupe tous leurs vins. Passez voir leur site pour tout savoir et pour les visiter : https://www.greatestatesokanagan.com/

Situation fin 2022

La région de l’Okanagan et la province subissent les caprices du climat avec une amplitude de 70 degrés sur une année. Nos collègues de la région et Michelle Bouffard en parlaient récemment à l’heure du monde. Ils ont fait comme en Champagne creusés des galeries dans le roc. https://ici.radio-canada.ca/ohdio/premiere/emissions/l-heure-du-monde/episodes/668622/rattrapage-du-mercredi-16-novembre-2022

Au nord de la Vallée, certains vignobles sont disponibles parfois, on vous en reparlera si nous pouvons en déguster. La destination est devenue gastronomique avec des chefs étoilés qui sont présents dans les vignobles, passez voir leur petit vidéo : https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=wMcRZIpC-t8