Avec les beaux jours, c’est plus que jamais le temps des rosés, voici donc des rosés pour débuter la belle saison. Comme toujours , si possible, les dégustations pour nos comités se font sur le patio et au resto en comités mixtes.
En canettes, en sac et en vinier? 
Le choix est vaste cette année, depuis le retour des canettes et des sacs de 1500 ml. Voici un choix de rosé en vinier, cela dure tout l’été et vous sauve un peu d’argent. C’est surtout commode au chalet, en camping et pour ceux qui ont des embarcations. C’est un des plus populaires, Le Pive Gris, qu’on ne peut pas manquer il est un peu partout dans le réseau et le contenant ne passe pas inaperçu. En 2023, on a les deux le petit petit et le familial si on veut en plus du régulier en 750 ml. Ce vin est toujours opulent, de belle facture, en nuances étagées , et une dame a dit abricot cette année et marmelade d’agrumes. Le petit petit format est 6,25$ dans plus de 200 magasins, https://www.saq.com/fr/14736297 et le 750 ml est 17.45$ dans plus de 380 magasins, https://www.saq.com/fr/11372766
Disons que pour le camping la canette peut être intéressante. Le format régulier est pour la maison, avec son bouchon revissable , vous pouvez le remettre au frigo si vous en dégustez deux verres par soir.
Ce vin est un de nos classiques depuis des décennies, ce fameux rosé de Camarque du Languedoc-Roussillon, Pays d’Oc IGP. Un assemblage gagnant en parts égales, des deux grenaches de merlot, et le reste en cabernet franc. Nous reprenons les commentaires . Une belle robe, de l’étoffe , une texture fine sur des notes en nuances et en parade de petits fruits rouges, de cantaloupe, de fleurs , tout revient en bouche juteuse avec d’autres fruits tropicaux, un a dit mangue. Pour le patio tout l’été. Sans doute le plus disponible des rosés en vinier , 53,50$ partout dans le réseau https://www.saq.com/fr/13731371
Une autre option économique est l’italien de la cantina Lavis, qui a 75 ans cette année, le Pinot Grigio Delle Venezie 100% pinot grigio. Lavis est la région de ce vignoble qu’on nomme aussi Simboli Pinot Grigio.
Un rosé saumonée de robe, assez complexe, les fiches nous en disent que les parfums sont petits fruits rouges et fleurs du printemps. La bouche mi-corsée reprend les parfums en belles nuances et on a lu melon d’eau, et une trame minérale présente, fruité, frais accessible dans tous les sens du terme, sous la barre des 15$et la finale est longue, un rosé pour toutes les occasions. Bouchon revissable pour la prochaine fois au besoin. 14,25$ dans plus de 250 magasins : https://www.saq.com/fr/12667911
En Europe, nous en avons vus dans des sacs avec une paille, nous peu importe on déguste dans des verres, pour le transport c’est pratique. Disons que nous n’en voulons pas, cela ne se déguste pas dans un verre . Passez lire ce lien sur la diversité et tous les contenants, cela date un peu : :https://www.icv.fr/sites/default/files/ressources/documents/emballages/colloque_vins_emballages_6-06-2013_tetra_pak.pdf
La photo du verre sur le quai est de Daniel Chaize, nous ne saurions dire si son blogue est encore actif. https://www.daniel-chaize.com/sunday-press/messe-dite-rose-francais-1949
Et tout cela est bio en plus. Collaboration spéciale: Pierre Murphy, Claude Cloutier , Pablo Rondeau, Bruno et nos équipes de dégustation.
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