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Vignoble québécois , et alcools , 40 ans plus tard

  Il y a eu fin juillet , une émission spéciale de Bien Entendu, de nos collègues, sur les alcools, les cidres et les vins du Québec. 50 minutes avec plusieurs intervenants.  Le Québec a vendu tout son vin l’année dernière, grosso modo environ 2,6 millions de bouteilles pour 150 vignobles. Il se vend des vins québécois partout. Mais attention tous ne sont pas recommandables, certains trichent si nous pouvons dire.

Après quelques pionniers dans la décennie 70, c’est dans la décennie des années 80 que le vin connaîtra une nouvelle vague si on veut surtout dans le coin de Brome-Missisquoi  qui compte sur sa carte des vins 2021-2022 vin (20) vignobles classé précurseurs, bios, en transition, curiosités, photogéniques, etc.    https://www.cantonsdelest.com/routes-touristiques/3/route-des-vins-brome-missisquoi

Notre collègue Karyne vient de sortir une nouvelle version de sa carte guide des vignobles québécois, passez commander cela sur son site :  https://karynevivelevin.com/

Une autre collègue en parle dans un ohdio sur le site suivant : https://ici.radio-canada.ca/ohdio/premiere/emissions/bonjour-la-cote/segments/chronique/362648/vin-quebecois-pascale-turbide

Portrait du québécois

Nous buvons de plus en plus de vins, 24 litres par personne,  beaucoup de seltzers , et des boissons prêtes à boire, dont il faut parfois se méfier surtout ceux au malt, et moins de bières et un peu plus d’alcool.  Passez lire notre sentinelle sur son site il nous fait le portrait résumé de tout le pays  : https://vinquebec.com/node/16504

Le milliard de vente de produits d’ici 

Nous dirions qu’avec les dépanneurs, épiceries, et les boutiques, cela doit atteindre le milliard . le monopole a lui seul c’est 600 millions, disons que ce qui se vend ailleurs n’est pas toujours  recommandable mais bon.  C’est disponible en ohdio :  https://ici.radio-canada.ca/ohdio/premiere/emissions/bien-entendu/segments/entrevue/364775/economie-production-alcool-quebec

Le vignoble du clos de l’Orme Blanc

Ce vignoble était un de nos coups de cœur familial de 2019, leur cuvée 2020 est épuisée, il ne reste selon eux que quelques bouteilles aux Minettes, plus rien au vignoble. Voici la chronique remise à jour sur ce vignoble unique :   https://www.citeboomers.com/un-vignoble-quebecois-avec-plusieurs-de-nos-passions/- Si vous voulez visiter un vignoble québécois vaut mieux vérifier, nous avons demandés a leur association même leur président n’avait plus de vins pour nous, nous n’avons rien eu, les vins sont tous vendus sur place.

40 vignobles québécois

Nous sommes sans doute l’équipe qui a le plus parlé, écrit, et encouragé les vignobles d’ ici, dans ce magazine, nous en avons 40 vignobles, nous devons en avoir visités plus de 100 en 4 décennies et écrit plus de mille pages dans une douzaine de médias . Le problème nos vignerons ne suffisent plus à la demande, au moins une dizaine ne peuvent nous envoyer des échantillons.  ils n’ont plus rien. N0us avons fait une demande via leur association aucune réponse. Ils semblent tous débordés. Un vignoble québécois est en vente dans Lanaudière en passant si cela vous intéresse.

Un goût de fumée dans l’Ouest millésime 2021

La vallée de l’Okanagan a un nuage de fumée ,et la Californie a encore des feux,  selon nos gens sur place, plus de 300 feux, certains vins auront des goûts de fumée en 2021. Nous en avons eu de la fumée en début de semaine ici, les restes de l’Ouest.

Buvons québécois en 2021 autant que faire se peut.

 

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