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Vino2 si vous en avez besoin: Génial et pratique

 En sommellerie, on explique que les sulfites ajoutés au vin préviennent son oxydation pendant le transport et l’entreposage. En principe, quand le vin est vin est prêt à boire, ces sulfites résiduels sont indésirables car ils provoquent chez plusieurs personnes des maux de tête, rougeurs, allergies, et indispositions.

vino2C’est ce qui est vrai pour 6 à 7% des gens selon une étude surtout avec les vins rouges selon une des nos collaboratrices mais cela nous n’avons pas d’Études qui nous prouvent le tout.

VINO2 est un produit entièrement fabriqué au Québec. C’est une eau oxygénée qui consiste en l’ajout d’oxygène sur une molécule d’eau pure. Le résultat est un oxydant qui réagit avec les sulfites pour les réduire avant la consommation du vin. Non seulement VINO2 réduit le contaminant de sulfites mais n’altère d’aucune façon le bon goût du vin.  Retrouver son vin à l’état pur. Nous avons donc demandé à notre collaboratrice de faire l’expérience, pas nous vu que les sulfites ne nous dérangent  pas. Souvent ce sont les vins natures sans sulfites que nous trouvons imbuvables. La preuve est faite, une goutte de VINO2 dans votre verre de vin….et voilà! Plus de problèmes . Comme dit leur publicité il ne reste que le bon goût du vin.

Le produit a une concentration de 2.8% H2O2 (grade alimentaire) et est parfaitement sécuritaire. Cette formulation est homologué par la FDA aux USA de même que dans de nombreux pays. Nous avons obtenu l’homologation du produit VINO2 de Santé Canada le 14 décembre 2020. Depuis plusieurs décennies, nous avions des produits coûteux, aérateurs à vin pour oxyder le sulfite, mais les résultats sont mitigés, alors que la neutralisation chimique apporte un résultat sans appel auprès des personnes sensibles que nous ciblons avec ce produit.

VINO2 À LA RESCOUSSE

C’est au grand marché de Québec que notre équipe est tombée sur l’ingénieur chimiste québécois qui commercialise le produit ici avec un autre québécois qui lui vit en Australie, et qui a un nom bien connu ici. Il a pris la formule australienne si on veut pour en faire une formule entièrement québécoise. C’est une eau oxygénée qui consiste en l’ajout d’oxygène sur une molécule d’eau pure. Le résultat est un oxydant qui réagit avec les sulfites pour les réduire avant la consommation du vin. Le produit VINO2 est entièrement fabriqué au Québec.La main d’œuvre est québécoise et les services de support tels comptabilité, marketing, incorporation et marque de commerce, administration, logistique et transport sont également québécois.

Le format de 4 ml est bon pour 80 verres selon leur ingénieur partenaire. Ils se vend sur leur site et dans  plusieurs points de vente. Vous pouvez poser vos questions et commander à Christian Audet tout est sur le site.

 

 

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