Les vins des Abruzzes expriment pleinement l’esprit du territoire. Un territoire unique qui s’étend de la mer (Adriatique) au pic glacial du Calderone sul Gran Sasso, à plus de 2 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Comme toutes les régions de la péninsule, cela remonte aux premiers temps de notre ère.
Les vins produits dans cette région évoquent dans les nuances et dans le caractère sincère, les traits saillants des habitants de cette terre, une réalité où l’expérience oenologique est renouvelée jour après jour dans la tradition, avec un oeil toujours attentif à l’expérimentation et aux goûts des consommateurs. Pour protéger et valoriser les vins de la région, le Consortium pour la protection des vins des Abruzzes a été créé en 2002. Cela luit fait donc deux décennies cette année. Ce qui donna lieu à plusieurs rencontres ici et sur place mais nos agendas étaient complets pour le mois. Les vins avec dénomination d’origine contrôlée (DOC) de la région sont le Montepulciano Abruzzo DOC, le Trebbiano Abruzzo DOC, le Cerasuolo Abruzzo DOC, l’Abruzzo DOC et le Villamagna DOC. De plus, le Consortium protège également les vins avec une indication géographique typique (IGT): Colline Pescara IGT, Colline Teatine IGT, cClline Frentane IGT, Colli Del Sangro IGT, Del Vastese ou Histonium IGT, Terre di Chieti IGT, et Terre Aquila ou Terre de l’Aquila IGT.
Leur chambre de commerce locale, italienne ici nous avait fait faire parvenir un trio de vins. Tous des rouges, nous avons demandés, à nos directeurs de trouver des blancs, ils ne sont pas légion , finalement nous en avons eu un, acheté dans une île huppée près de Montréal . Le Velodoro Pecorino d’Umani Ronchi 2021 , en plus il est sous la barre des 20$ et disponible. Un collègue était d’une dégustation récemment, tous les blancs étaient en importation privée. Nous aimons bien son étiquette un peu ludique qui nous rappelle que ce cépage est souvent nommé celui des moutons . Umani Ronchi est une grande maison depuis des décennies dans plusieurs régions mais surtout les Marches et les Abruzzes, ils ont plusieurs vins sur nos tablettes et peuvent aussi vous recevoir sur place, un vin porte le nom de la villa, le Bianchi, écrivez-nous si cela vous intéresse,. Je résume les fiches pour le vin Pecorino . C’est un peu l’Italie solaire qui passe dans nos verres, des fruits confits, des agrumes, poires , du floral toute une complexité qui se poursuit en bouche, sur une belle acidité , un peu de minéral et le tout raffiné qui enchante le palais. Tout notre monde en rachète.Le 2021 est 17,95$ dans environ 50 magasins, il vient d’arriver selon leur agent, il faut vite en profiter : https://www.saq.com/fr/14829127=La photo vient de notre collègue Natalie Maclean qui commentait le 2020 sur ce lien: https://www.nataliemaclean.com/wine-reviews/umani-ronchi-vellodoro-pecorino-2020/329684- Leur équipe a un autre projet en cours, passez voir ce lien de la photo : https://italianwinetour.info/umani-ronchi-laccoglienza-arriva-in-abruzzo/?lang=en
En rouge son Medoro est un des meilleurs vins pour le prix au monopole.Repassez lire notre chronique de l’été : https://www.citeboomers.com/nos-memoires-italiennes/-En format économique, il y a ce vin dont nous avons parlé. Je suis passé rencontrer notre collègue, Lise Boulianne sommelière et conseilleire en vin SAQ , Sélection Auteuil et nous n’avons rien trouvé d’autre. Repassez lire la chronique : https://www.citeboomers.com/des-tresors-de-lhumanite/
Un autre rouge a été trouvé, avec un autre conseiller, le Colle Maggio Torre Zambra Montepulciano d’Abruzzo 2020. Un 100% du cépage. Une robe de soirée, du fruit , un bouquet de fruits noir et rouge sur un peu de goudron et de sauge a dit un de nos directeurs. Le nez en reprises du nez sur du romarin et un peu de champinons ou ce sont deux du risotto dégusté avec le vin. Un autre choix : 21,10$ dans environ 60 magasins : https://www.saq.com/fr/15046301
Voici les deux nouveaux, en rouge .
Le 1er Vin , le Cantina Orsogna Nican Montepulciano d’Abruzzo Reserva 2011 , du montepulciano d’Abruzzo 100%, vieilles vignes, 25 ans. Du travail soigné, vieillissement partiel en tonneau (botti en italien) et en cuve d’acier inoxydable pendant deux ans. Élevage sur lies , et en bouteille . Carafé une heure avant dégustation. Tout cela nous donne un vin avec une robe sombre et mystérieuse, un vin captivant avec des notes de fruits noirs, le tout presque confituré. , du floral , un peu d’épicée, de pomme grillés a dit un de nos directeurs. Je ne suis que le messager. La bouche riche tout en reprises de cela, savoureuse encore fringante et une allonge qui s’étire. Le tout pour le prix de 32,25$ . Cherchez l’erreur. Achetez en deux -trois, tant qu’il en reste dans environ 50 magasins.
Le 2e vin est le Mia Natura , 2020 Montepulciano d’Abruzzo , de Tenuta Arabona une entreprise familiale.
En fait c’est la ferme familiale qui a plusieurs décennies qui a vu naître un vignoble dans les années .
Toujours 100% du cépage, une robe de grande soirée sombre, presque noire. C’est vrai que les soirées sont noires aussi cette semaine. Frais et bien parfumé, sur le fruit noir, on leu fines herbes, et un peu poivre sur les fiches. La bouche ronde, les tanins sont fins et c’est d’un équilibre impeccable sur une fine texture veloutée. La finale assez longue couronne le tout. Pour le prix c’est une aubaine, notre comité lui donnait 10$ de plus. 26,75$ dans une soixantaine de magasins, une opération pépinière? Faut vite passer en acheter https://www.saq.com/fr/14933995
Merci à Mélanie de l’agence Global pour la photo. Pour des mets de la région, Simonia en a pour vous . Passez re-lire notre chronique: https://www.citeboomers.com/litalie-gastronomique-de-la-famille-simeoni/
La carte vient de ce site: http://italianita.canalblog.com/archives/2007/08/24/5991465.html
Merci à la chambre de commerce italienne au Canada de sa collaboration. Pour tout savoir passez lire ce lien : https://wineandtravelitaly.com/regions/abruzzo/
Nous organisons des séjours dans les vignobles du monde depuis 4 décennies, écrivez nous si cela vous intéresse, nous avons des demandes pour l’automne 2023 depuis quelques semaines. Faut se prendre d’avance ce ne sont pas des grands hôtels. Nous avons des gens qui viennent de rentrer de France et de Roumanie, et la maximum sur trois semaines avec les villes, étaient de 12 chambres disponibles, cela se remplit vite surtout pendant la belle saison.
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