Il faut prendre de bonnes résolutions pour 2022, en voici une des plus importantes pour notre planète et pour votre budget . La réduction du gaspillage alimentaire est la solution prioritaire pour lutter contre les changements climatiques selon les constats du Projet Drawdown, un OBNL qui regroupe 70 scientifiques travaillant sur l’évolution du climat avec le GIEC*. (*GIEC : Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat )
C’est pourquoi Florence-Léa Siry et La Transformerie vous invitent à relever le défi de réduire votre gaspillage alimentaire dans le plaisir! Et pas besoin d’être un expert pour s’y mettre! De simples petites habitudes au quotidien peuvent être améliorées pour aider l’environnement, économiser de l’argent et faire un Québec sans gaspillage! Participez à cette transition vers le zéro gaspi dès aujourd’hui!
En vous inscrivant, vous recevrez: L’accès à une super conférence gratuite zéro gaspi animée par les co-porte-paroles du Défi Zéro Gaspi, Guillaume Cantin de La Transformerie et Florence-Léa Siry du Chic Frigo Sans Fric
Une infolettre mensuelle vous présentant:1 défi inspirant. Un cahier téléchargeable gratuitement proposant des recettes pour cuisiner différemment les aliments de saison des articles de qualité en lien avec le mode de vie zéro gaspillage . Inscrivez-vous gratuitement au défi et obtenez du contenu pour mieux cuisiner sans gaspiller.
Participer au changement n’aura jamais été aussi accessible et ludique! Notre équipe avec notre brigade de chefs le fait autant que possible depuis des années. Pour le vidéo de présentation : https://www.youtube.com/watch?v=NzJEq0-10Co
https://florenceleasiry.com/defi-zero-gaspi/
L’application Sauvegarde peut aussi vous aider, , nous en avions parlé de mémoire mais un petit rappel’ cela donne les endroits pour passer prendre le tout: La liste est sur le site, pour 2022, https://sauvegarde.app/
[…] Alimentation Deux de nos collaborateurs passent souvent ramasser à plein camion des légumes de serres pour les re-distribuer afin de nourrir des animaux et des hommes. Au Saguenay un producteur a donné des tonnes de pommes de terre cette année, il fallait passer les chercher cependant. L’Émission Moi j Mange nous en parle avec leur collaboratrice Florence Léa https://cuisinez.telequebec.tv/emissions/7/moi-j-mange et voici une chronique récente : https://www.citeboomers.com/zero-gaspillage-une-resolution-pour-2022/ […]