Au fil de la Loire et de ses vins

Ce mois , la Loire est en vedette . Dans la série Patrimoine , des Racines et des Ailes nous présente sur TV5 la semaine prochaine  au Fil de la Loire. Le jardin de la France, ses châteaux et ses vins. Nous en avons fait souvent la route, sur terre et un peu sur l’eau.

 Avec ses 1 000 kilomètres, la Loire est le plus long fleuve de France. De sa source dans le Massif central jusqu'à l'océan Atlantique, cet épisode suit les aventures d'hommes et de femmes de la région : artisans, gardiens des savoir-faire, défenseurs du patrimoine ou bateliers renouant avec la grande histoire de la navigation fluviale.

 Dans le parc du château royal d'Amboise, Ianek Kocher restaure la chapelle Saint-Hubert, chef d'œuvre gothique, où repose Léonard de Vinci. Aux sources de la Loire, au pied du mont Gerbier de Jonc, Erwan Balança et Yves Fagniart partent pour une aventure le long du plus grand fleuve de France. Les deux naturalistes cherchent à photographier et à peindre les animaux du fleuve.

TV5 . ce 12 juin et en reprises.

 En bateau au fil de l’eau 

Vous pouvez louer un navire sans capitaine sur plusieurs sections de la Loire, une partie de notre  équipe l’a fait, une semaine au fil de l’eau et des écluses lentement, en découvrant les petites villes et les vignobles en vélos le long du fleuve.  Nous pouvons tout vous organiser cela , au meilleur prix, écrivez-nous si cela vous intéresse.  

Un grand vin de cépage sauvignon blanc

Depuis l’époque médiévale, le Sauvignon blanc est sans conteste le cépage-roi de la région viticole de la Loire. Il s’exprime avec une grande noblesse et de subtiles nuances, qui sont le fruit de l'alchimie entre un grand cépage et des terroirs singuliers. Nous y avons fait plusieurs séjours.

Voici un grand vin de ce cépage selon nos critères . Le Domaine de Lévêque Touraine 2023 de la famille du même nom depuis plusieurs générations . Au 2e nez et plus,  ce vin attrayant nous fait découvrir d’abondantes nuances exotiques,  agrumes, fruits blancs , un peu de végétal et une touche minérale selon les fiches du comité mixte . La bouche reprend le tout avec une belle acidité et la finale est persistante. Parfait selon la photo avec la raclette ,  en apéro sur le patio avec nos fruits de mer .  Que demander de plus sous la barre des 20$ , 19,00$ dans environ 115 magasins : https://www.saq.com/fr/12207009

Merci à leur agence pour la photo.

André Maccabée