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Végétarisme et alimentation
C’est la Journée mondiale du végétarisme qui est célébrée chaque année le 1er octobre. Cela date de 1977 afin de promouvoir les bienfaits du végétarisme pour la santé, les animaux et la planète. Nous suivons le guide 2026 qui nous dit de bien manger pour ben vivre. Depuis 1978, la Journée mondiale du végétarisme est officiellement soutenue par l'Union Végétarienne Internationale. Elle marque également le début du Mois de la sensibilisation au végétarisme, organisé tout au lon


Journée nationale et semaine du café
Le 29 septembre était la journée nationale du café au Canada, la semaine qui suit devient la semaine du café . Et ce jour du 1er octobre, est la Journée internationale du café à travers le monde. Leur association nous explique l'importance de ce produit pour notre pays . Au Canada c'est le plus important breuvage après l'eau potable élémentaire. Et non le Canada n'en produit pas. En chiffres cela donne 35 milliards de retombées économiques, 215,000 emplois ici et environ 11 m


Aubaines de la semaine
C’est le temps des récoltes, pour sauver en alimentation faut passer glaner, marchander dans les marchés fermiers . Sinon passez chez Liquidation Marie , les aubaines sont partout cette semaine. Voici des spéciaux courants Elle a désormais ses pains et ses pizzas, 2,99$ pour les pains et 4,99$ pour ls pizza s congelés. Les fêves canadiennes en conserves Clark ont toujours des saveurs en vente . Élevée en fibres Source de calcium et de fer Sans cholesterol Sans gras trans Sour


St-Hubert a 75 ans
St-Hubert souligne ses 75 ans avec une journée spéciale demain le 29 septembre dans plus de 120 rôtisseries du Québec, de l’Ontario et du Nouveau-Brunswick. La bannière du Groupe St-Hubert, sert en moyenne 407 000 repas par semaine et invite ses franchisés à célébrer l’anniversaire avec un repas à prix festif. Selon un communiqué , de leur siège social québécois de Boisbriand , l’enseigne fondée en 1951 rue St-Hubert, à Montréal, sert aujourd’hui 22,4 millions de repas par


La cuisine d’Isabelle avec un vin grand Veneur blanc de saison
Tout le Québec suit la sympathique Isabelle Deschamps Plante , cheffe cuisinière, animatrice de télévision et auteure culinaire québécoise. Originaire de Saint-Laurent-de-l'Île-d'Orléans, elle s'est fait connaître du grand public grâce à ses performances remarquées lors de ses deux passages comme finaliste à la populaire émission Les Chefs Depuis l'automne 2023, elle anime quotidiennement La cuisine d'Isabelle et Ricardo sur ICI Télé. Elle a officiellement succédé à Ricardo


Madame épicerie : des trucs pour économiser… et moins gaspiller
Avec le prix du panier d’épicerie qui préoccupe de nombreux ménages, chaque petit truc permettant d’économiser, de mieux conserver les aliments et d’éviter le gaspillage est bienvenu.


41e édition du Festival de la galette de Saint-Eustache
La 41e édition du Festival de la galette de Saint-Eustache se déroule ce week-end, les 19 et 20 septembre 2026. Organisé par Patrimoine culturel Vieux-Saint-Eustache, cet événement entièrement gratuit met à l'honneur le savoir-faire ancestral de la fabrication de la farine de sarrasin au Moulin Légaré et cette année c’est encore une-histoire de-traditions. Les activités se tiennent de 10 h à 17 h au cœur du quartier historique du Vieux-Saint-Eustache . Voici des idées : Moul


Fête des récoltes de Rosemère ce samedi
Depuis environ une décennie, la ville de Rosemère a son samedi fêtes des récoltes. Cette année il y aura encore plus de choix pour toutes les générations. La Fête des récoltes de Rosemère aura lieu ce samedi 19 septembre 2026, de 10 h à 15 h, devant la bibliothèque municipale. Cet événement familial et festif célèbre l'arrivée de l'automne en mettant en valeur les producteurs, transformateurs agroalimentaires et artisans locaux. Le tout au centre-ville devant la bibliothèqu


L’ Épicerie a 25 ans
Ce soir sera donné le coup d'envoi de la 25e saison de l'émission. Depuis 2001, l'épicerie est un magazine d'affaires publiques et de consommation entièrement consacré à l'alimentation. En 2026 elle est co-animée par les journalistes Caroline Lacroix et Myriam Fehmiu. Chaque semaine, l'équipe décortique le contenu de vos paniers d'achats à travers des enquêtes et des reportages. Une analyse des tendances (comme la hausse des prix des aliments, l'impact de l'intelligence


Gastronomie et Vins : Cours et rencontres de l’automne
Notre équipe ne donne plus de cours. . C’est dimanche , la journée pour planifier et ralentir. Voici nos choix de cours avec nos chefs pour ceux et celles qui veulent suivre des cours et des formations sans se ruiner en Gastronomie et en vins sans pré-requis un peu partout au Québec avec les campus ITHQ en régions . Voici un choix de l’ITHQ Parce qu’en Italie, la vita è bella. L’Italie se transporte jusqu’ici pour ajouter de la saveur à votre cuisine. Venez revisitez d’auth


Le temps du Glanage
C'est parti et de plus en plus populaire le glanage au Québec, pour aider et s'aider comme vous pourrez lire. Dans ma région, Moisson Laurentides en dit ceci. Nourrir les gens d'ici avec des aliments d'ici, cultivés par des mains qu'on connaît. Dans le cadre de leur projet en partenariat avec les agriculteurs d'ici et Synergie Économique Laurentides, les surplus de récolte trouvent le chemin des assiettes de ceux qui ont besoin d'un coup de pouce pour s'alimenter en période p


À force de vouloir manger santé, est-ce qu’on finit par ne plus savoir quoi manger après 55 ans?
Mangez des légumes. Évitez certains légumes. Mangez des fruits. Attention au sucre des fruits. Les légumineuses sont excellentes pour la santé. Mais méfiez-vous des lectines. Mangez plus de protéines. Réduisez la viande. Les bons gras sont vos amis. Attention aux matières grasses. Et pourquoi ne pas jeûner?
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