Notre équipe a passée 4 heures sur place. Voici notre résumé pour l'édition 2026 et nos agences recommandables pour ce dimanche dernier jour du festival 2026. Il y aura aussi deux conférences si vous êtes présents, voici notre choix : Boire autrement : maîtriser l’alcool sans renoncer au plaisir avec Jean-Sebastien Michel Ce dimanche 15 h à 16 h. Et si mieux boire était plus intéressant que moins boire? Dans un contexte où les habitudes de consommation évoluent rapidement,

Selon une enquête récente menée par Nanos, trois Canadiens sur quatre ne seraient pas enclins à acheter de l'alcool américain même s'il revenait sur les étagères. Cette étude soulève des questions intéressantes sur les préférences des consommateurs canadiens et les facteurs qui influencent leurs choix d'achat en matière d'alcool. Chez Cité Boomers, nous nous intéressons particulièrement à la manière dont ces tendances impactent les personnes âgées de 50 ans et plus, une génér

Résumons un peu l’histoire, ce sont les Papes qui, lors de leur installation à Avignon au XIVème siècle, ont révélé le terroir de Châteauneuf-du-Pape. Sous le règne de Jean XXII, le village devient résidence d’été de la papauté. Quant au nectar élaboré en ces lieux, il accède au rang de « Vin du Pape ». Une consécration qui lui ouvre la porte des grandes cours européennes. L'AOC a 90 ans cette année mais l'histoire débute en 1157.. À partir de 1776, le Château La Nerthe expé

Cela nous fait 45 ans du premier voyage en Grèce de notre équipe ce mois. Cette année . Il y a des feux vu la canicule, faudra suivre cela. En juillet un de nos collaborateurs y partait de nouveau et une équipe nous visitait du vignoble Zacharias. Une tournée organisée par la CEE, Nous avions des directeurs des Disciples de Dyonisos eux toute la semaine dans 3 événements. Le vignoble de Zacharias Winery, s’étend sur une superficie de 40 He, dont environ 30 He dans la régio

Le millésime 2026 s’annonce bien et le 2025 est parfait selon nos échantillons et nos sources. Si la tendance se maintient nos vignobles produiront cette année plus de 5 millions de bouteilles Un quotidien en parlait en fin de semaine. Notre équipe d’experts qui couvre le sujet depuis 45 ans en parle toujours ce mois. Les vins du Québec sont principalement commercialisés par trois canaux : la SAQ (32 %), la vente directe (29 %) et les épiceries (26 %), l es restos font

C’est un des pionniers, du renouveau de notre viticulture. Charles Henri nous l’a présenté il doit y avoir trois décennies et nous sommes passé le voir plusieurs fois. Comme dit son site cela fait 40 ans que Simon Naud, a commencé à travailler sur le vignoble de ses parents dès l'âge de 14 ans. De 1986 à 1996, en compagnie de son père, et ensuite il a pris la relève et ne cesse de se démarquer depuis . Le Vignoble de la Bauge, situé à Brigham en Estrie, est devenu le premier

Pour souligner son cinquième anniversaire, la Foire des vins et cidres d'ici revient au Marché Jean-Talon les 8 et 9 août prochains. Pendant deux jours, seize vignobles et cidreries de plusieurs régions du Québec prendront place dans la zone événementielle du marché afin de faire découvrir leurs produits dans une ambiance conviviale et festive. Organisée par les Survenants, en collaboration avec Cidre du Québec et la Société des Marchés publics de Montréal, la Foire est deven

Chaque mois nos directeurs et nos membres dégustent des dizaines de vins. Nous recevons des courriels avec nos fiches de dégustation toutes les semaines et je fais un peu le tri . On se gâte un peu ce mois avec des prix plus élevés si vous le pouvez . Voici les vins de juillet avec une maison qui a 4 siècles . . Trimbach a 400 ans Il y a plusieurs décennies, Pierre et moi étions ensemble dans cette région , en plus la maison a 400 ans cette année dans notre ville préfér

Avec la canicule en Europe, on sert les vins de plus en plus frais. Pour les conserver frais souvent on y met des cubes de glace, Cela était permis si nous pouvons dire avec les rosés, mais avec la canicule, dans les destinations soleils et même en croisière, on sert tous les vins avec glace. Voyons voir si cette pratique est populaire et ses conséquences sur le s vins, peut-on le faire avec les vins des Côtes du Rhône avec leur campagne boire frais... Voici des vins blanc

Ne cherchez pas ce n’est pas une nouvelle œuvre de Vivaldi, mais une chronique sur des vins italiens en tous genres avec un A majeur, un Amarone. Avec des millésimes de 2021 vers 2025. Nous débuterons donc par le A cette fois, celui de Sartori di Verona 2021, la bouteille lourde annonce un grand vin. Un vin sec, assemblage de corvina 50 %, de corvinone 30 %, de rondinella 15 %, et une touche de cabernet en finale. C'est confirmé pour le grand vin avec la robe de soirée avec

Depuis une décennie, on nous affirme que le pays des premiers vins de raisins est l'Italie avec des découvertes qui situent il y a 6,000 ans le vin dans le pays. En 2026, au sein de l'Union européenne, qui représente 60 % de la production mondiale, l'Italie devance la France et l'Espagne. Voici donc des vins italiens dégustés récemment par nos chapitres. Le 1er vin est le Moro rouge Un classique pour nous pour le prix et le reste , certains commentaires sur le site de la SA

C’est la nouvelle campagne de communication consacrée aux vins rafraîchis. Rafraichis ton vin » au Québec, l’appellation entend renouveler le lien avec les jeunes générations et inscrire ses vins dans des moments de dégustation contemporains, frais et accessibles. Voici le communiqué : Dans un contexte de transformation profonde des habitudes de consommation, marqué par une relation plus occasionnelle au vin et par la diversification des boissons choisies par les jeu