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De Vineland à 2025
Le vin au Québec et au Canada serait présent depuis plus d’un millénaire selon les écrits Vikings. Ce sont eux qui ont nommé Vineland les...


Avec et sans alcool
P our toutes sortes de raisons, nous avons toujours des vins sans alcool, des mocktails et des s sans alcool dans nos bureaux et au resto...


Le mousseux le plus populaire
Cela se confirme depuis plus d’une décennie. En termes de volume, le prosecco est devenu le vin mousseux le plus vendu dans le monde, et...


La magie du Val de Loire
Depuis 6 générations en 2025, la famille de Thierry Delaunay est à la tête d'un domaine familial de 37 hectares établi depuis 5...

Amarone et les vins italiens
L’histoire de l’Amarone remonte loin dans l’histoire : Cassiodoro, un ministre de Théodoric le Grand, roi des Wisigoths, en parlait. Puis...


Montgras et ses liens avec nous
Hernán Gras, a passé deux décennies dans la région du Niagara avant de partir au Chili, il a réussi à faire de MontGras l'un des plus...


Événements ce mois
Il y a plusieurs événements vins tout au long de l’année, ceux du monopole ne sont pas pour le budget du commun des mortels. Cette fin de...


Dans nos verres de cabane à sucre
Les cabanes vous savez nous connaissons, notre chef patriarche, 88 ans nous recevait tous les ans à Rosemère, à la cabane à sucre. Notre...


Nos références sur le web
Voici quelques références québécoises sur les vins, le tourisme et la gastronomie. Le tout avec des gens sérieux pour 2025, car tout le...


Argentin rime avec Féminin
Chacune des "Mujeres de la Viña", les "Femmes de la vigne", s'est trouvée à l'origine dans une situation de crise privée ou...


Le vin le plus vendu depuis longtemps
Mouton Cadet et la maison Rothschild. C’est depuis belle lurette le vin le plus vendu au monde. Il y a 50 ans pendant nos années...


Contenants et contenu
Les vins depuis la nuit des temps. Autant pour l’élevage que pour le servir le vin a connu bien des contenants, pour l’élevage c’est un...
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