Une de nos équipes vient de rentrer d’un voyage de deux semaines dans cette région que nous parcourons pour les vins et le reste depuis 40 ans. Je suis passé les prendre au retour de Vancouver. Toujours pas facile de circuler dans notre aéroport avec les travaux. Nous avons en permanence des gens sur place et nous y passons tous les ans. Nous y dégustons souvent de bons vins autour de 15$. Le millésime 2026 s'annonce bien et 2025 est pour eux fabuleux après celui de 2024

C’était ma visite mensuelle au magasin dépôt SAQ de Blainville-Mirabel, nous y avons trouvés des vins rosés 2025 et il reste 4-5 vins californiens en liquidation pour les banques alimentaires. Nous en avons aussi trouvés en Ontario dont nous revenons d'une tournée . Le choix n'est pas identique et souvent certains ont des prix plus bas au monopole voisin. Tout a été comme toujours dégustés en comités mixte . Les rosés Justement le vin rosé de Gallo, est en vente sur place.

Les rosés 2025 d’ici et d’ailleurs n’arrivent pas vite cette année malgré nos appels â tous, agences et vignobles d'ici. Il y a eu une dégustation de rosés pour l'industrie, mai certains étaient des plus vieux millésimes et nous ne pouvions pas y passer. En fin de chronique, je vous donne le lien de notre collègue Claude le Vinformateur qui vous donne ses 10 coups de coeur. Un rosé festif québécois vient d’arriver, le Frisant 2025 de l'Orpailleur. Il existe depuis quel

Lors de nos nombreux voyages sur place, en Alsace et en Allemagne, depuis 1984, nous avons eu la chance de déguster des vins de cépage riesling qui avaient plus que nos âges qui sont pourtant vénérables. Il faut évidemment les conserver dans un endroit pour se faire , mais il y a aussi la très haute acidité naturelle et tout comme les vins de glace et les vins de Porto le sucre résiduel. La bouteille de la photo prise sur le site européen de E=Bay t n’est sans doute plus

Les quatre ont un lien , le cépage phare du Montenegro est le Vranac, qui signifie Cheval noir ou sombre et qui donne toujours des vins sombres et sérieux. Notre équipe visite ce pays de plus en plus populaire depuis une décennie, et avec la collaboration d'un néo-québécois de cette région, Bruno et moi avons découverts avec lui ce vin de la région disponible ici en Ontario le Plantaze Monte Cheval 2019. Depuis nous en achetons plusieurs lors de chacun de nos voyages dans

Nos chapitres dans 5 villes du Québec et ailleurs, dégustent plus de 100 vins par mois, dans des événements et avec des repas gastronomiques. Tous ne rencontrent pas nos critères dont celui de la disponibilité qui est le problème depuis la pandémie comme avec les deux premiers vins. Un vin rare ici porte ce nom alors c’est le 1er de la chronique. Le 1er est donc des vignerons des Pierres Dorées Beaujolais Les Pépites Schiste 2022. Un 100% gamay. Les vignerons des Pierres Dor

C'est ce samedi en SAQ et dans plusieurs distilleries, la première édition de leur journée . Une occasion pour découvrir nos distilleries, dégustez les spiritueux d’ici et rencontrez les gens derrière ces produits grâce à des parcours régionaux et une programmation pensée pour tous les goûts. Dégustations commentées, cocktails préparés spécialement pour l’occasion, invités spéciaux, accès privilégiés à certains espaces et échanges avec les équipes permettront de mieux compre

C'était la soirée prestige au château jeudi soir. avec les vins du château et les vins de l'agence Fiola. Le château comme dit Tourisme Laval est le premier et le seul vignoble au Québec autorisé à utiliser la désignation « Château », traditionnellement réservée aux grands vignobles européens. Nous dégustons leurs vins depuis les débuts et ils sont dignes du nom. Tout avait débuté avec le vigneron bourguignon Lafon avec la famille Taillefer . le premier est malheureusement p

Une découverte et une révélation que ces vins de Suisse et qui ont inspirés un nouveau canadien d'origine de la région . Le Vully, la plus petite et la plus dynamique des grandes régions viticoles de Suisse. · Savoir-faire – Savoir-vivre – Savoir-être. Notre vigneron fait des vins avec le même savoir si on veut. Géographiquement, cela se situe entre les cantons de Fribourg et de Vaud, le Vully est la plus petite appellation viticole intercantonale de Suisse. Le Vully reflè

Nous rentrons de l’Ontario. Sur place comme ici, la plupart des vignobles proposent des dégustations sur leurs patios quand Dame Nature le permet. Voici des choix . Il y a une promo de 80 produits au monopole, qui comprend des vins en différents formats. Certains sont parfaits pour le patio. Les vins ontariens Voici le résumé de leur présentation 2026. L'Ontario compte plus de 500 vignobles et établissements vinicoles à travers la province. Les guides œnotouristiques, comme

En 2025, le vignoble du domaine Labranche conviait l’industrie pour déguster leurs nouveaux vins avec des cépages vinifera et en assemblage. Nous étions tous unanimes, quelle réussite, tout peut se mesurer avec les vins de même cépages de nos voisins européens et du monde entier. J'étais le troisième larron entre Charles Henri de l'Orpailleur et d'Union libre et Michel Robert des vignobles Côteau Rougemont et Inselberg . Nous totalisons au total plus d'un siècle d'experti

Avec le retour des beaux jours, nous visitons des vignobles, nous dégustons sur le patio, voici des dégustation de vins de nos chapitres tout au long du mois partout au Québec et dans la capitale fédérale. Avec les fleurs nous pouvons faire des accords, par exemple ce mois avec les lilas certains vins de cépages pinot noir peuvent faire un bel accord. Celui du domaine Val Brome , que nous connaissons est parfait .Voici sa description: Notre pinot noir vous charmera par sa fr