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Beau jeudi pour le vin canadien et québécois
Ce jeudi, il y aura une réunion qui va changer la donne pour les vins canadiens d’un océan à l’autre. Vous allez pouvoir commander des vins de tout le pays et vice-versa en 2026 . Cela renforcera l’offre des vins dans tout le pays. Le ministre délégué à l’Économie et aux Petites et Moyennes Entreprises, Samuel Poulin dit que le Québec mène le projet presque, et que cela va libéraliser davantage la vente de produits directs au consommateur sans compromettre la SAQ »,On


Novembre , mois du Beaujolais
Au Québec , pendant des décennies, c’était la folie, les gens attendaient dehors pour acheter une bouteille de Beaujolais nouveau . En France cela débute ce mercredi , 5 jours de fête dans tout le Beaujolais ! Du 19 au 23 novembre 2025.Voici pour nos lecteurs en France et les québécois de passage nous avons des gens dans la région depuis 3 décennies. La fête du Beaujolais Nouveau est LE rendez-vous international du mois de novembre ! Chaque année, le 3ème jeudi de novembre e


Dyonisos , Bacchus et plus
Les célébrations de fin d'année débutent un peu partout, marchés des fêtes. partage de repas avec les collègues et la famille. Les pays de Dyonisos et de Bacchus ont des vins depuis des millénaires pour célébrer pour tous es budgets. Voici des vins de Grèce et d'Italie pour ces beaux moments . Un duo grec , un blanc et un rouge Le Thema blanc vient d'un vignoble que nous avons visités avant la pandémie, du nord du pays. Nous sommes près de la Bulgarie. Un vin du domaine Ktim


Le temps des bulles débute
C 'est pendant les deux derniers mois de l'année et les premiers jours de l'année qui suit que les bulles sont populaires partout dans le monde. Le prosecco est devenu le genre de bulles le plus populaire dans le monde pour son prix et sa disponibilité. Voici des choix et l'événement bulles d'une marque plus que connue. Le Prosecco Il est numéro un en termes de volume de ventes, le vin effervescent italien le plus consommé et a dépassé le champagne en popularité il y a pl


Alcools, Gastronomie et vins chiliens de Curieux Bégin
Des courriels nous posent des questions, voici des réponses sur tout cela. Le Chili est un pays du vin depuis des siècles avec l’arrivée des espagnols , le vin servait pour le culte. Les premières vignes ont été introduites au Chili par les conquistadors espagnols au milieu du 16e siècle. Il est largement admis que le moine franciscain Francisco de Carabantes a planté les premières vignes autour de 1548. Les missionnaires ont joué un rôle crucial en plantant des vignobles p


Temps des fêtes SAQ
En décembre, il n’y aura sans doute pas de promotions au monopole, ni d’arrivages . Les magasins et les entrepôts ont ce qu’il faut pour terminer l’année. Voici donc la dernière circulaire dont les prix sont valides tout le mois. Et un de nos micro-vignobles fait une tournée , celui du Nival. Voici nos recommandations selon nos critères, qualité-prix et disponibilité . Un vin par couleur et un vin de porto. Vins de cépages blancs et rouges Ruffino, cela nous appartient un peu


50 nuances de sauvignon blanc
C’est un peu pour attirer votre attention avec le titre qui a fait fureur dans son genre, il n’y en a pas 50 . Voici une chronique de notre équipe sur ce cépage populaire dans le monde entier, qui excelle surtout selon nous en Nouvelle –Zélande et dans la Loire. Il faut dire que le vin le plus vendu au monopole en 2024 était de ce cépage et qu'on en plante un peu partout présentement en Allemagne, en Moldadie et ailleurs. La Loire Nous y avons passés des semaines en famille


La grande degustation et un clos québécois
La 30 e édition vient de se terminer, plus de 1,700 vins et autres produits en dégustation, notre équipe y était la journée des médias. Un seul hic, beaucoup de produits en quantité très limitée, et des prix qui ne sont pas toujours pour le budget du commun des mortels. Un clos québécois de plus en plus disponible mérite aussi notre attention . Notre collègue Claude de Vinformateur nous dresse toute une liste de vins coups de cœur lors de la grande dégustation , il en a po


Chardonnay sans alcool
Le vin et les boissons sans alcool sont plus que tendances en 2025, voici toute une aubaine disponible au Québec: Le jus de raisins chardonnay italien bio Voelkel Demeter en 700 ml Faut bien le dire, du chardonnay sans alcool cela devrait se nommer du jus de raisin. Le vin selon nos cours de sommellerie des années 80 c’est du jus de raisin avec de l’alcool. Ici selon la bouteille et leur site c’est fait comme un bon vin, c’est du raisin ramassé artisanal, avec les mains, en


Temps des fêtes 2025 avec la SAQ
La SAQ vient de publier sur son site web ses chroniques cadeaux des fêtes . C'est le temps d’acheter des bouteilles en grands formats, ou des coffrets qui ne sont qu’une fois par année sur les tablettes. C’est aussi le temps d’acheter des mousseux et des champagnes pour partager. Plusieurs entreprises célébrent la fin de l’année en novembre vu le manque de salles pour faire cela en décembre. Voici quelques idées cadeaux ou pour célébrer. Le Grand Ballon Val de Loire Sauvign


Dégustations de vins économiques
Le vin est parfois, nous dirions même plus souvent hors de la portée du commun de mortels. La grande dégustation qui vient de se terminer, pouvait facilement aller chercher autour de100$ pour déguster des vins . Le prix de base était autour de 30$ mais cela ne vous permettait que de déguster 2 petits vins vu que le prix était 3-4 coupons et que cela comprenait 10 coupons. Deux collaborateurs nous disaient avoir en tout dépensé 200$ pour déguster quelques crus intéressants. Dé


La Grande dégustation et le coup de cœur bourguignon
Il y a des centaines de vins et de vignerons qui vous attendent au grand quai ce soir et ce samedi pour la Grande Dégustation de Montréal . Notre collaborateur Pierre nous livre son coup de cœur les vins de la maison Joseph Drouhin surtout son Chablis qui est toujours tout un achat . La maison Joseph Drouhin a 145 ans Nous la connaissons bien , nous avons rencontrés trois membres de la famille depuis 3 décennies, ici et sur place . La maison a toute une histoire que nous vo
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