Les quatre ont un lien , le cépage phare du Montenegro est le Vranac, qui signifie Cheval noir ou sombre et qui donne toujours des vins sombres et sérieux. Notre équipe visite ce pays de plus en plus populaire depuis une décennie, et avec la collaboration d'un néo-québécois de cette région, Bruno et moi avons découverts avec lui ce vin de la région disponible ici en Ontario le Plantaze Monte Cheval 2019. Depuis nous en achetons plusieurs lors de chacun de nos voyages dans

Nos chapitres dans 5 villes du Québec et ailleurs, dégustent plus de 100 vins par mois, dans des événements et avec des repas gastronomiques. Tous ne rencontrent pas nos critères dont celui de la disponibilité qui est le problème depuis la pandémie comme avec les deux premiers vins. Un vin rare ici porte ce nom alors c’est le 1er de la chronique. Le 1er est donc des vignerons des Pierres Dorées Beaujolais Les Pépites Schiste 2022. Un 100% gamay. Les vignerons des Pierres Dor

C'est ce samedi en SAQ et dans plusieurs distilleries, la première édition de leur journée . Une occasion pour découvrir nos distilleries, dégustez les spiritueux d’ici et rencontrez les gens derrière ces produits grâce à des parcours régionaux et une programmation pensée pour tous les goûts. Dégustations commentées, cocktails préparés spécialement pour l’occasion, invités spéciaux, accès privilégiés à certains espaces et échanges avec les équipes permettront de mieux compre

C'était la soirée prestige au château jeudi soir. avec les vins du château et les vins de l'agence Fiola. Le château comme dit Tourisme Laval est le premier et le seul vignoble au Québec autorisé à utiliser la désignation « Château », traditionnellement réservée aux grands vignobles européens. Nous dégustons leurs vins depuis les débuts et ils sont dignes du nom. Tout avait débuté avec le vigneron bourguignon Lafon avec la famille Taillefer . le premier est malheureusement p

Une découverte et une révélation que ces vins de Suisse et qui ont inspirés un nouveau canadien d'origine de la région . Le Vully, la plus petite et la plus dynamique des grandes régions viticoles de Suisse. · Savoir-faire – Savoir-vivre – Savoir-être. Notre vigneron fait des vins avec le même savoir si on veut. Géographiquement, cela se situe entre les cantons de Fribourg et de Vaud, le Vully est la plus petite appellation viticole intercantonale de Suisse. Le Vully reflè

Nous rentrons de l’Ontario. Sur place comme ici, la plupart des vignobles proposent des dégustations sur leurs patios quand Dame Nature le permet. Voici des choix . Il y a une promo de 80 produits au monopole, qui comprend des vins en différents formats. Certains sont parfaits pour le patio. Les vins ontariens Voici le résumé de leur présentation 2026. L'Ontario compte plus de 500 vignobles et établissements vinicoles à travers la province. Les guides œnotouristiques, comme

En 2025, le vignoble du domaine Labranche conviait l’industrie pour déguster leurs nouveaux vins avec des cépages vinifera et en assemblage. Nous étions tous unanimes, quelle réussite, tout peut se mesurer avec les vins de même cépages de nos voisins européens et du monde entier. J'étais le troisième larron entre Charles Henri de l'Orpailleur et d'Union libre et Michel Robert des vignobles Côteau Rougemont et Inselberg . Nous totalisons au total plus d'un siècle d'experti

Avec le retour des beaux jours, nous visitons des vignobles, nous dégustons sur le patio, voici des dégustation de vins de nos chapitres tout au long du mois partout au Québec et dans la capitale fédérale. Avec les fleurs nous pouvons faire des accords, par exemple ce mois avec les lilas certains vins de cépages pinot noir peuvent faire un bel accord. Celui du domaine Val Brome , que nous connaissons est parfait .Voici sa description: Notre pinot noir vous charmera par sa fr

Mondialement c’est un des cépages les plus populaires sous différents noms. Son origine remonte loin dans l’espace-temps. Certains disent que ce sont les Phéniciens qui il y a des milliers d’années l’ont introduit en Europe et l’Espagne l’aurait popularisé ensuite . En 2026, il est espagnol, mais aussi argentin, australien, portugais, et un peu dans d'autres pays. Les vins de ce cépage en mono-cépage et en assemblages sont toujours sont pour la plupart selon nos critères

Le Québec selon plusieurs intervenants de l’industrie est une terre propice aux bulles, comme dit Monsieur Bulles lui –même, notre collègue Guenael . Le climat, le terroir peut produire des cidres et des vins effervescents qui ont tout pour nous plaire . Le duo qui suit le démontre parfaitement. Cela débute avec la Belle Vie, 100% Frontenac Blanc. Il en disent que ce sont des bulles qui rendent chaque jour un peu plus festif. Elles sont vives, joyeuses et pétillantes d’

Les vins de la famille Agostino font un retour un peu comme le Canadien ils reviennent en force en 2026 avec plusieurs vins et cela débute de belle manière avec leur Crux Tempranillo, leur dernière acquisition si on veut. Cela fait deux décennies que nosu dégustons leurs vins qui sont selon nos critères, un bon rapport qualité-prix. Nous vous résumons leur histoire . Agostino Wines est l'aboutissement de la réussite de la famille Agostino et le fruit de toute une vie de dévo

Lors du lancement de la saison estivale de la nouvelel société au Moulinet, nous avions le choix des bières de la brasserie locale. Le Moulin est sur la canette celle des Milles Iles que nous avions visités pour vous autour des années de pandémie. Cette fois notre choix judicieux était la blanche d'inspiration belge que j'ai dégusté sur la passerelle Aimé Despatie, un multi collègue disparu. Il était historien et journaliste et plus . Pour la brasserie selon leur site, l