D’un vin à l’autre pour la cause alimentaire
- il y a 6 heures
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C’est le titre donné par notre directeur Pierre pour ses coups de coeur des dégustations récentes. Il nous suggère trois vins mais un seul est disponible, selon nos critères .
Le voici donc , ce bon vieux Médoc Château Vivier grande réserve 2016. Un assemblage de cépages de la région avec un séjour en barriques, nous en avions dégustés sur place en 2019 des 2016.
C'est un super millésime, faut faire vite pour en acheter car il peut encore faire du temps au cellier. 23, 50$ dans environ 38 magasins .
La photo provient du site suivant: https://www.thewineshoppg.com.my/category/medoc
Campagne de la rentrée

C'est parti pour les banques alimentaires de la rentrée. C’est grave, les sommets alarmants atteints concernant le nombre de demandes d’aide alimentaire enregistrées chez BAQ.
Une fois de plus, la SAQ fait appel à ses clients et à ses employés pour offrir du soutien et un peu de répit à ces centaines de milliers de Québécoises et Québécois qui vivent en situation de précarité alimentaire.
En cette période de rentrée scolaire – souvent synonyme de dépenses importantes – la SAQ est fière de poursuivre son engagement envers BAQ. L’achat de matériel scolaire, de vêtements et de nourriture représente une pression financière considérable pour de nombreuses familles. Offrir un coup de main, c’est aussi permettre à des enfants de commencer l’année scolaire le ventre plein. C’est pourquoi, d’ci au 6 septembre , la SAQ remettra deux repas à Banques alimentaires du Québec pour chaque produit Origine Québec vendu. Les clients qui désirent contribuer davantage pourront aussi verser un don à BAQ à la caisse.
Un sauveur des vignes
Au XIXe siècle, le phylloxéra bouleverse la viticulture française. Si on sait que le Gangeois Jules Planchon a identifié l’insecte en 1868 puis découvert la résistance des vignes américaines, on connait moins le rôle qu'a joué Camille Saint -Pierre dans la lutte pour sauver le vignoble Languedocien.
Dans les années 1870, alors que le phylloxéra ravage les vignes françaises, Camille Saint-Pierre transforme l’École d’Agriculture de Montpellier en laboratoire à ciel ouvert. Une fascinante histoire dont voici le lien : https://www.ici.fr/emissions/les-petites-histoires-de-l-herault/camille-saint-pierre-l-autre-sauveur-de-la-vigne-5952112
Pierre Murphy et André Maccabée

























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