C’est mieux que rien, la SAQ donne l’équivalent de 3$ sur sa carte en points d’ici au 24 pour encourager l’achat de produits québécois . Origine Québec identifie les boissons alcoolisées fabriquées à partir d'ingrédients entièrement ou quasi entièrement cultivés au Québec, et élaborées par des artisans locaux. Cela inclut les vins faits à 100 % de raisins d'ici, les spiritueux, hydromels et cidres. Depuis juin 2020, il y a 3 catégories Origine Québec, Préparé au Québec ou enc

Les consommateurs sont de plus en plus nombreux à rechercher des alternatives aux boissons alcoolisées, que ce soit pour des raisons de santé, de bien-être ou simplement pour diversifier leurs choix. La marque québécoise Atypique répond à cette tendance avec une gamme de mocktails non alcoolisés, prêts à boire et contenant entre 60 et 80 calories par canette.

Notre patriarche célèbrait ses 88 ans, les célébrations étaient sur deux repas en famille et avec de beaux et grands vins . Comme nous disons, Deo Gratias, elle se porte très bien. 88 est un chiffre chanceux, qui signifie bien des choses, la prospérité et la richesse, et est souvent associé au karma positif, à l'abondance et à l'équilibre spirituel. Voici un vin dégusté avec notre jubilaire. La fête des pères arrive ,alors voici des choix. Le vin était un Beaujolais Moulin

Ceux qui comme nous ont étudiés et enseignés l’histoire de la Grèce antique savent que Circé était toute une magicienne, pour faire des alcools, des potions, des drogues, et autres décoctions pour envouter les hommes. Selon les écrits d’Homère, son île était Ponza , lieu de l’Amaro avec les verres de la photo. Cette bouteille spéciale n'est en vente que sur place. Environ 85$ . L' Amaro est une liqueur légendaire italienne qui dans la Grèce antique, était un remède amer. Ave

En fait cela débutait hier, la Semaine des vins de l'Ontario se déroule du 14 au 20 juin 2026. Pendant cette période, les restaurants certifiés et les vignobles VQA de l'Ontario proposent des événements spéciaux, des menus exclusifs et des accords mets-vins. Laphoto vient du site de la lCBPqui nous présente les régions de la province, L'Ontario est la plus vaste région productrice de vin au Canada, et son industrie vinicole soutient plus de 7 000 emplois permanents en plus d

Les petits formats sont pratiques toute l’année pour les personnes seules, pour apporter au chalet, pour voyager si vous ne voulez pas payer une fortune au frigo bar de votre hôtel. Ils sont encore plus pratiques pendant la belle saison pour le camping et le plein air. Un seul vignoble en a au Québec, les mêmes bons vins en bouteilles de 750 ml, et en canettes de 250 ml , le Domaine Lavoie de Rougemont dont voici le trio en millésime 2025. Cela fait justement 25 ans selon l

Le Tequila Master que je suis vous en parle, les deux sont fait avec de l’agave, une est spécifique pour la Tequila, les autres sont pour le mezcal. Ce sont des boissons ancestrales du Mexique bien avant les Espagnols. Nous en avons dégustés une légendaire depuis 1921, celle de Fandango Joven , qui se traduit par jeune. Comme avec les rhums et cognacs il y en a des vieilles. Pendant un temps on ne parlait que du ver dans le Mezcal cela n'est pas courant, c'est pour les versi

Une de nos équipes vient de rentrer d’un voyage de deux semaines dans cette région que nous parcourons pour les vins et le reste depuis 40 ans. Je suis passé les prendre au retour de Vancouver. Toujours pas facile de circuler dans notre aéroport avec les travaux. Nous avons en permanence des gens sur place et nous y passons tous les ans. Nous y dégustons souvent de bons vins autour de 15$. Le millésime 2026 s'annonce bien et 2025 est pour eux fabuleux après celui de 2024

C’était ma visite mensuelle au magasin dépôt SAQ de Blainville-Mirabel, nous y avons trouvés des vins rosés 2025 et il reste 4-5 vins californiens en liquidation pour les banques alimentaires. Nous en avons aussi trouvés en Ontario dont nous revenons d'une tournée . Le choix n'est pas identique et souvent certains ont des prix plus bas au monopole voisin. Tout a été comme toujours dégustés en comités mixte . Les rosés Justement le vin rosé de Gallo, est en vente sur place.

Les rosés 2025 d’ici et d’ailleurs n’arrivent pas vite cette année malgré nos appels â tous, agences et vignobles d'ici. Il y a eu une dégustation de rosés pour l'industrie, mai certains étaient des plus vieux millésimes et nous ne pouvions pas y passer. En fin de chronique, je vous donne le lien de notre collègue Claude le Vinformateur qui vous donne ses 10 coups de coeur. Un rosé festif québécois vient d’arriver, le Frisant 2025 de l'Orpailleur. Il existe depuis quel

Lors de nos nombreux voyages sur place, en Alsace et en Allemagne, depuis 1984, nous avons eu la chance de déguster des vins de cépage riesling qui avaient plus que nos âges qui sont pourtant vénérables. Il faut évidemment les conserver dans un endroit pour se faire , mais il y a aussi la très haute acidité naturelle et tout comme les vins de glace et les vins de Porto le sucre résiduel. La bouteille de la photo prise sur le site européen de E=Bay t n’est sans doute plus

Les quatre ont un lien , le cépage phare du Montenegro est le Vranac, qui signifie Cheval noir ou sombre et qui donne toujours des vins sombres et sérieux. Notre équipe visite ce pays de plus en plus populaire depuis une décennie, et avec la collaboration d'un néo-québécois de cette région, Bruno et moi avons découverts avec lui ce vin de la région disponible ici en Ontario le Plantaze Monte Cheval 2019. Depuis nous en achetons plusieurs lors de chacun de nos voyages dans