La vin et ses dames en France en 2026
En France, le vin est bien plus qu’un simple liquide : c'est un pilier de la culture, de l'identité et du patrimoine national. Il incarne un art de vivre et un lien social unique.
Le vin raconte l'histoire de la terre, du climat et du savoir-faire des vignerons.. Le vin se partage. Il est synonyme de discussions, de débats et de moments passés ensemble, que ce soit lors d'un grand banquet familial ou d'un simple apéritif entre amis.
Voici trois histoires de dames et de vins en France.
Les dames de Gourgazaud
Le 1er vin est de la 2e génération de femmes sur ce fameux vignoble, celui du Château de Gourgazaud. Cela fait plus de deux décennies cette année avec Annick et Chantale Piquet Tuburce que nous avions rencontrées avant la pandémie. Le vignoble date des Romains , un des l'un des plus vieux vignobles méditerranéens . Le château date de 1833 et en 2026, c’est Morgane et Mathilde qui assurent la continuité, Mathilde est la digne fille de Chantale.
Dominance de la syrah 70%, le reste en part égales grenache et mourvèdre, Des vignes de 10 ans et 40 ans 30% de jeunes vignes classées AOP Minervois La Livinière et 70% de vieilles vignes classées en AOP Minervois.
Toujours dégusté en comité mixte,
une robe de soirée sur un bouquet charmeur, du petit fruit rouge, un peu de noirs, et des épices, la syrah nous parle . La bouche bien soyeuse, tout le charme des dames avec les tanins fins et une finale un peu boisée et vanillée..
19,80$ dans 120 magasins. https://www.saq.com/fr/15069537
Photo du lien suivant: https://www.vie-d-oc.fr/languedoc/1675/LE-SECRET-DE-MATHILDE-MINERVOIS
La famille et les vins de Régine Sumeire
Nous reprenons une chronique de notre équipe qui est sur son site. Les vins de Régine Sumeire en Côtes de Provence depuis 1958 et plus. Nous avons eus le privilège de la rencontrer plusieurs fois ici et sur place, dans ses deux vignobles. Son rosé le Pétale de rose se passe de présentation, c’est un des plus populaires sur nos tablettes toute l’année. Mais elle a aussi un rouge et un blanc, qui méritent d’être dégustés toute l’année aussi. Ces deux vins viennent du domaine acquis depuis 1958, plus de 6 décennies , un grand domaine proche de Pierrefeu du Var. Naguère résidence d’été des évêques de Toulon. Un cirque exceptionnel de vignes entouré des collines des Maures…le nom élémentaire, est Château la tour de l’Évêque.
Le blanc 2025 du Château la Tour de l’Evêque, cépage rolle (vermentino) 100% est du travail d’artiste. Voici le résumé du comité mixte, un vin énergique comme la dame. Des arômes floraux, des notes de fenouil et d'agrumes . La bouche de caractère tout en reprises et en nuances, le prix est avantageux pour un tel vin. Il faut vite passer en acheter dans une trentaine de magasins. 26,65$ https://www.saq.com/fr/972604
La photo vient d'une chronique de notre sentinelle au début du millénaire qui explique le lieu.
Professeure et centenaire
Une dame nous parle que pour atteindre 100 ans, il faut garder le cerveau organisé, mais un verre de vin blanc l'a aussi aidée.
Elle a 100 ans , enseigne et fait de la recherche comme notre Janette Bertrand nationale
André Maccabée et Pierre Murphy
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