La magie du Val de Loire

Depuis 6  générations en 2025, la famille de Thierry Delaunay est à la tête d'un domaine familial de 37 hectares établi depuis 5 générations, soit le Domaine Joël Delaunay. C’est la région des châteaux qu’i faut visiter et voir parfois du haut des airs en montgolfière, c’est tout une expérience comme leurs  vins.

La famille Delaunay et son jubilé des 60 ans

C’est en 1965 que la famille prendra le virage vins. Leur domaine  se situe à proximité du célèbre Château de Chenonceau, à l’est de Tours sur la commune de Pouillé (41). Fiers de nos 45 hectares en appellation Touraine et Touraine Chenonceaux, leur vignoble familial suit les coteaux qui bordent le Cher. Il offre un point de vue exceptionnel sur cette belle vallée du Cher et s’inscrit sur la route des vins du Val de Loire, étape touristique semée de villages vignerons, de châteaux royaux et de paysages naturels préservés. Ce domaine selon eux est étroitement lié à l'abbaye de La Sauve, l'une des plus anciennes de France. La production de vin y est répertoriée depuis 1874.

En 1965, Joël Delaunay se concentre sur la viticulture et la commercialisera ses premières bouteilles en 1970. Années après années, il restructure et agrandit le vignoble et commencera ses premières ventes à l’exportation au début des années 80.  Thierry arrive en  1998, après avoir suivi une formation viti-vinicole dans le Bordelais, je m’installe sur le Domaine et succèdera  à son père en 2003 et son fils Martin suit, nous les avons rencontrés. Depuis 2015,  ils ont pour la plupart de leurs vins le capsulage à vis.

La gamme Le Grand Ballon

Cela doit avoir débuté avec la décennie sinon avant, nous ne saurions dire. La gamme grand ballon c’est 4 vins qui sont assez disponibles sur nos tablettes, nous en avons re-dégustés deux en comité récemment. Avec des cépages de régions voisines  : Le Chardonnay et le Gamay  .

Le chardonnay : Cépage de  la Bourgogne ce chardonnay est charmeur.  Typique du cépage , un excellent vin qui nous donne des  arômes d’agrumes , de fruits mûrs, un peu de fleurs et de pâtisserie selon les fiches avec une bouche pourvu d’une acidité vivifiante qui reprend les arômes et nous lui donnons même un peu de temps au cellier avec sa longue finale avec nos fruits de mer.  14,95$ dans 120 magasins.  https://www.saq.com/fr/13284647

Le gamay

Le cépage du beaujolais fait merveille ici.  Il est meilleur que le beaujolais nouveau et sn prix est incroyable. Il nous fait penser à un St-Amour dégusté récemment qui était presque le double. Une robe rouge clair, d’une belle finesse avec des reflets chatoyants. Il révèle lentement , 2e nez et plus des notes de petits fruits rouges, un peu d’épices . La bouche tout en équilibre , juteuse avec de belles reprises des arômes. Tout un achat pour 15$ et des poussières dans 120 magasins :  https://www.saq.com/fr/13993013?

André Maccabée