Agir sur sa santé, un aliment à la fois: L'Expo Manger Santé et Vivre Vert 2026 au coeur des tendances bien-être

À l’heure où la santé digestive, l’énergie durable et l’équilibre hormonal occupent une place centrale dans nos préoccupations, une chose devient évidente : notre assiette influence bien plus que notre tour de taille. Elle façonne notre vitalité, notre humeur… et même notre vieillissement.

La 29e édition de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert, qui se tiendra du 20 au 22 mars 2026 au Palais des congrès de Montréal, met justement en lumière ces tendances qui redéfinissent notre rapport à la santé.

Voici ce qui retiendra particulièrement l’attention cette année.

Le microbiote : notre deuxième cerveau On ne parle plus seulement de digestion. Le microbiote influence désormais l’immunité, l’humeur, l’énergie et même la santé cutanée.

En 2026, l’accent sera mis sur :

• les aliments fermentés

• les fibres prébiotiques

• les probiotiques

• les solutions naturelles favorisant l’équilibre intestinal

Des spécialistes comme Andréanne Martin vulgariseront des sujets complexes comme le SII, le SIBO ou l’inflammation digestive, afin d’aider chacun à mieux comprendre les signaux de son corps.

Le matcha : l’énergie douce Bien au-delà d’une simple tendance Instagram, le matcha s’impose comme un allié naturel pour soutenir l’énergie sans provoquer de nervosité. Riche en antioxydants, il séduit ceux qui souhaitent réduire leur consommation de café tout en conservant un bon niveau de vitalité. On le retrouve désormais en latté, en pâtisserie, en mocktails… et même intégré à des boissons végétales.

Santé féminine : ménopause et vitalité L’édition 2026 mettra aussi en lumière les enjeux liés à la santé hormonale féminine — un sujet particulièrement pertinent pour les femmes de 50 ans et plus. La nutritionniste Vanessa Daigle abordera notamment l’impact potentiel d’une alimentation biologique sur l’équilibre hormonal.

On parlera :

• transitions hormonales

• énergie cellulaire

• alimentation biologique

• prévention naturelle
  

Beauté saine : le microbiote de la peau Parce que le bien-être dépasse l’assiette, la santé cutanée sera aussi au cœur des discussions. Mélissa Harvey, présidente-fondatrice de Zorah Biocosmétiques, viendra parler du rôle du microbiote de la peau et de l’importance d’éviter les agents controversés dans nos soins. Une approche intégrative qui rejoint parfaitement la philosophie du « vieillir en santé, mais avec éclat ».

Expo Manger Santé : C'est une vision globale Plus de 300 exposants seront réunis autour d’une même vision : proposer des produits alignés avec des valeurs de qualité, de traçabilité et de durabilité. L’alimentation n’est plus une simple question de calories. Elle devient un geste de conscience, un choix de société, une manière d’habiter son corps autrement. Et dans un monde saturé d’informations contradictoires, les événements qui réunissent experts, producteurs et consommateurs prennent tout leur sens.

La 29e édition de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert se tiendra : - les 20, 21 et 22 mars 2026 au Palais des congrès de Montréal -1001, Place Jean-Paul-Riopelle, Montréal

Une édition également présentée à Québec les 25 et 26 avril 2026 au Centre des congrès de Québec.

Nous vous dévoilerons la semaine prochaine les conférences incontournables, les démonstrations culinaires à ne pas manquer… et cinq bonnes raisons concrètes de planifier votre visite.

Parce qu’au fond, mieux manger n’est pas une mode. C’est un choix durable pour notre énergie, notre clarté d’esprit… et notre avenir.

Billets en vente sur place et en ligne : www.expomangersante.com (Des frais de service s’appliquent sur la billetterie en ligne) Facebook : @ExpoMangerSanteEtVivreVert

Instagram : @expomangersante