Inca Kola du Pérou au Québec

  Avec les travailleurs latinos, nous pouvons trouver un produit que notre équipe qui a travaillé et vécu au Pérou connaî bien , le 'Inca Kola au Québec .La fameuse boisson gazeuse jaune fluo, un symbole national du Pérou est enfin chez nous.

Elle a justement 90 ans cette année,  elle a été créée au Pérou en 1935, mais selon le site de la fin c’est un anglais  Joseph Robinson Lindley  qui vivait sur place qui a fait une boisson avec une plante locale, la Yellow Verbena.

En 1935, c’était le 400^e de la fondation de Lima par Francisco Pizzaro on lance la boisson qui deviendra la plus populaire du pays et elle l’est encore. L'Inca Kola est une boisson emblématique et un symbole national au Pérou, préférée par de nombreux Péruviens au Coca-Cola. 

Elle est excellente sur glace, froide pour le patio, deux épiceries la tiennent dans ma région , pétillante, douce et fruitée, souvent comparée à la citronnelle et pour nous aux agrumes.

Notre mixologue nous la sert parfois mélangée avec de la bière ou du pisco, l'alcool national du Pérou.

Cela se détaille environ 1,20$ la canette.

La photo aussi vient du lien :https://www.chimuadventures.com/en/blog

 Bonne dégustation .