La Maison Blanche dévoile de nouvelles directives nutritionnelles pour les États-Unis
- Carlem
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Le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux, Robert F. Kennedy Jr., accompagné de hauts responsables de l'administration, a annoncé mercredi de nouvelles directives diététiques pour les Américains. Ces recommandations marquent une rupture avec le passé en déconseillant formellement les aliments ultra-transformés et en mettant l'accent sur la consommation de protéines, de graisses saines, de produits laitiers et de céréales complètes.
M. Kennedy a qualifié cette annonce de « réinitialisation la plus significative de la politique nutritionnelle fédérale de l'histoire ». Il a affirmé que le respect de ces recommandations améliorerait la santé globale de la population et réduirait les dépenses nationales de santé. Ces nouvelles orientations s'inscrivent dans le cadre de l'agenda « Make America Healthy Again » (Rendre sa santé à l'Amérique) du président Trump.
La porte-parole de la Maison Blanche, Karoline Leavitt, a précisé que ces mises à jour visent à fournir aux Américains des informations fondées sur « la science et des faits concrets », loin des intérêts particuliers. De son côté, la secrétaire à l'Agriculture, Brooke Rollins, a alerté sur l'ampleur de la crise sanitaire, soulignant que plus de 40 % des enfants américains souffrent d'au moins une maladie chronique. « La solution est simple et devrait faire consensus : mangez de la vraie nourriture », a-t-elle déclaré.
Mehmet Oz, administrateur des centres de services Medicare et Medicaid, a suggéré que l'amélioration de la santé publique pourrait permettre aux Américains de travailler une année de plus, ce qui permettrait de « dynamiser » l'économie américaine. Concernant l'alcool, le nouveau texte conseille simplement de réduire la consommation, sans fixer de limites précises comme par le passé. M. Oz a noté que l'alcool agit comme un « lubrifiant social » permettant de tisser des liens, tout en ajoutant avec humour : « L'implication est de ne pas en boire au petit-déjeuner ».
Cette annonce intervient quelques jours après que les CDC ont réduit les recommandations de vaccination infantile, indiquant qu'ils ne recommanderaient plus systématiquement les vaccins contre l'hépatite A, l'hépatite B et le rotavirus. M. Kennedy a insisté sur la volonté de maximiser l'adhésion vaccinale par des recommandations « fondées sur la science et le bon sens ».
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Sources : CBS News (2026), HHS .gov (2026), PBS (2026) Tiré du Facebook de Les amis de la Planète
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