Les Ailes du palais

 Les Ailes du Palais accompagne nos célébrations et nous nourrit depuis des décennies. C'était un resto apportez votre vin , et j'avais des soirées sur place, pendant des années. L'édifice qui l'abritait nourrissait le monde depuis longtemps, dans les années 50 c'était le magasin général Paradis de St-Janvier.

En 2025 , c’est le traiteur le plus populaire de Mirabel et de la région,, une entreprise familiale là pour vous! Plats cuisinés maison, service traiteur personnalisé et une boutique pour vous simplifier la vie au quotidien, tout en respectant votre budget.  Il accompagne vraiment tous les moments de la vie, baptême, mariage, célébrations de jubilés, et de grandes célébrations comme un gala de 650 personnes et 6 services avec vins au parc équestre de Blainville, dont j’étais le sommelier avec toute une équipe, 5 heures de repas avec vins.  Il faut bien le dire aussi c’est le traiteur des funérailles de toute la région.

Au jour le jour, il vous propose des repas avec un menu qui suit les arrivages et les saisons, des classiques et des mets inédits, il a aussi toujours des sauces et la tourtière maison, nous avons pu encore une fois la déguster avec plaisir.

Voici son menu de la semaine.  Il faut commander si vous en voulez plusieurs sinon vous passez les voir.

Ce samedi il sera le traiteur d'une grande célébration amicale et familiale , les 75 ans d'un de nos directeurs, menu élaboré avec des grands vins.

Passez les voir sur place, St-Janvier de Mirabel.

https://www.facebook.com/lesailesdupalais/?locale=fr_CA

André Maccabée et nos chefs