Nos automnes en couleurs

Nos couleurs

C'est l'automne, un peu partout, Sutton, Orford, Tremblant, St-Sauveur organisent des fins de semaines des couleurs. Tremblant aura jusqu'au 13 octobre, sur la Place Saint Bernard qui s’anime chaque fin de semaine le son des prestations musicales des Mélodies d’automne. La SAQ a sa vente , voici nos recommandations.

La promo aux couleurs de saisons dure jusqu’au 5 octobre. Nous débutons avec nos vins , celui de l’Orpailleur en blanc, le classique , au prix de 16,95$ https://www.saq.com/fr/704221

Leur autre vignoble Union libre voisin aussi son blanc en promo, 13,95$ https://www.saq.com/fr/13797979

Le riesling de la Cantina d’Oka est en promo, 26,10$ https://www.saq.com/fr/14802629 

En cooler, la vodka limonade des trois lacs : 14,60$ pour 4 https://www.saq.com/fr/promotions/circulaire?p=4

Du Portugal, il y le vin rouge 14,20$  https://www.saq.com/fr/12185647 et le vin de porto, Reserva Tawny https://www.saq.com/fr/promotions/circulaire?p=2  les deux sont de la maison Cabral.   

Plusieurs vins italiens de Cesari sont en promo, la majorité des rabais sont d’un dollar environ.  

Nos restos vietnamiens et un duo

Les gens se plaignent que manger au resto est souvent hors de prix, pour déguster des vins rien de tel que nos restos vietnamiens qui ont suivis les grecs et qui nous permettent d'apporter nos vins, nous en avons trouvé un nouveau pour nous dans le coeur de Laval, près du carrefour, Chez Pham, une famille vous invite depuis 32 ans.

Voici un duo de vins parfaits pour ce genre de restos :

Le Chilien Las Niñas Ella Sauvignon Blanc 2024 est bio . Las Niñas est un vignoble chilien fondé en 1997 par trois familles catalanes Dauré, Cayard et Florensa. Elles ont rapidement transformé cette aventure en rêve chilien grâce au travail acharné des femmes (Las Niñas), qui ont pris en main la plantation des vignes pendant trois ans. Las Niñas produit aujourd'hui certains des meilleurs vins du Chili, fruit de la passion et du dévouement de ses fondatrices. Grands Chais de France a récemment fait l'acquisition du domaine.

Il a été dégusté par un comité mixte de 8 personnes, et a fait l'unanimité avec sa robe jaune, qui au 2e nez nous donne d'abondantes notes tropicales, et on lu un peu de fleurs et du minéral, jeune énergique en bouche, sous la barre des 20$, une belle découverte dans 103 magasins :  https://www.saq.com/fr/15448131

Le 2e est sicilien

Le Heila , de la maison Alcesti Azienda Vinicola. Un bel assemblage de cépage locaux, grecanico et cataratto. Une robe jaune soleil, un 2^e nez vif et envoutant sur des   notes d’agrumes, la bouche joyeuse et soyeuse suit, avec selon nos gens de la poire, un peu de citron, on a lu amande.

Une certaine minéralité fine se prolonge dans une finale vivifiante, un beau vin de plaisir. 16,95$, il arrive dans les magasins . https://www.saq.com/fr/15265052?

La photo vient de ce lien qui explique le tout: https://m.espacepourlavie.ca/blogue/pourquoi-les-feuilles-changent-elles-de-couleur-a-l-automne

Prenez le temps de marcher et de déguster cela en admirant nos couleurs,.

André Maccabée