Notre alimentation en hiver
- 23 janv.
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Notre génération a besoin de bien s’alimenter pendant la saison froide, en fait toute l’année mais encore plus en hiver
Il faut toujours manger frais, certaines personnes ne veulent rien jeter et mangent parfois des produits qui les rendent malades . Il faut privilégier les aliments riches en protéines (viande maigre, poisson, œuf, légumineuses), calcium (produits laitiers) et fibres (fruits, légumes), tout en évitant l'excès de viande rouge et graisses ; des plats comme des salades composées, crudités avec sauces légères, soupes froides, poissons fumés, etc., préparés dans le respect strict de la chaîne du froid (refroidissement rapide, température < 3°C) pour garantir la sécurité alimentaire, avec des portions adaptées.
Le soir on peut manger plus léger si o a pris un prix uin bon lunch, et rien de tel que des fruits exotiques frais et juteux pour ajouter de la couleur et de l’énergie à vos journées : oranges Song Hay, litchis, kakis vanille, tangerines et bien d’autres délices vous attendent en magasin. Faites-vous plaisir tout en prenant soin de vous ! Et la modération est to0ujours de mise pour l’alcool.
Pour la variété et les fruits de mer et exotiques, le magasin asiatique Kim Phat est notre référence.
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