Sans alcools en canettes

Les mocktails et piquettes sans alcool offrent des alternatives rafraîchissantes et festives aux boissons alcoolisées. Les mocktails sont des sans alcool, souvent inspirés de recettes classiques, tandis que les piquettes sans alcool sont des boissons de style vin, élaborées à partir de raisins, de fruits et d'autres ingrédients, offrant une expérience gustative unique sans alcool et les mouts de pommes on connaît.

Un d’ici : En canettes

En canettes c’est facile pour retenir c’est toute une gamme d’un trio talentueux, Jean-Philippe Roussy, ancien maître distillateur, Sébastien Mailloux, torréfacteur et Dany Bergeron, vigneron .  Les trois ont l'idée de breuvages aux saveurs complexes, dans une canette. Simple de même. Rien de tel que des cafés infusés à froid avec azote et des mocktails pétillants aux saveurs tout sauf ennuyantes. C'est réussi lors d'une viste dans la région au vignoble de Prémont de Dany il nous avait remis tous ses mocktails, nous en avons re-dégustés, ils sont excellents selon nos critères. Ul faut acheter le caisse mixte pour en déguster plusieurs. En vente partout: https://encanette.com/pret-a-boire-sans-alcool/

Des Maritimes

Un québécois y travaille, c'est un vignoble en Nouvelle-Écosse, avec Jean-Benoît Deslauriers, qui occupe le poste d'œnologue depuis 2008. Leur piquette sans alcool acheté au Végétarien de Magog est une révélation  .

Les 4 canettes n'ont pas fait long feu si nous pouvons dire, une expérience unique, sur le fruit, agrumes melon, un peu d 'herbes, céréales et un air marin avec le sel de la mer.

10$ pour 4 toute une aubaine au Végétarien. Souvent les sans alcools sont aussi chers que les avec. Dommage que leurs vins ne soient pas disponibles selon nos critères.   

  Duo Chantepom

Voici deux produits excellents pour toutes le générations, les moûts canneberge et camerise. Nous résumons la description de leur site car nous n'avons rien à ajouter. Le bon goût du moût, agrémenté de subtiles notes de canneberge, donne à ce cidre un caractère légèrement acidulé et très désaltérant. Polyvalent, il accompagne parfaitement les mets salés et sucrés. Sa couleur festive en fait un excellent choix pour les occasions spéciales.

Le 2^e est avec de délicieuses notes de camerise, ce qui  fait de ce cidre un délice frais et désaltérant. Composé de jus de pomme et de jus de camerise, il offre de fines bulles qui accompagnent parfaitement tout type de repas. Pour tous leurs produits en vente partout : https://www.vergerlamarche.ca/chantepom#produits