Soif d’apprendre
- André Maccabée
- 7 juil.
- 2 min de lecture
Le festival des vins du Saguenay vous propose toute une série d’ateliers conférences avec nos collègues sommeliers et sommelières le tout avec des prix variables. Nous devons admettre que nous ne comprenons pas les prix, car la formule est la même , avec 4-vins dégustés cette fois dans une salle de l’hôtel. L’année dernier nous avons été pris avec des orages dehors comme hier à Laval.
Notre choix de 5 ateliers conférences
10 JUILLET 17H - Vins volcaniques : le feu dans le verre - 29,00 $
Un voyage gustatif à travers les terroirs de feu : de la Sicile, à Santorin en passant par l’Auvergne. On découvre comment les sols basaltiques et les cendres donnent naissance à des vins tendus, dotés d’une minéralité particulière et profondément expressifs. 4 vins en dégustation.
Niveau: Débutant- Lieu: Hôtel Chicoutimi, 460 rue Racine E, G7H 1T5
Durée: 45 minutes- Animé par Marie-Hélène Boisvert
11 JUILLET 17H - Voyage au Portugal: des terrasses du Douro-’Algarve - 19,00 $
Du début de son histoire à aujourd'hui, ce voyage vous fera découvrir ses cépages les plus emblématiques et ses routes des vins, si accueillantes et diversifiées du nord au sud. 4 vins en dégustation.
Niveau: Débutant- Lieu: Hôtel Chicoutimi, 460 rue Racine E, G7H 1T5
Durée: 45 minutes- Animé par Nathalie Richard (photo)
11 JUILLET 18H - Vins et mets : les petits secrets pour de bons accords - 49,00 $
Découvrez des petits bijoux de vins et dégustez-les en accord avec des bouchées mettant en valeur les produits de notre terroir. 4 vins en dégustation.
Niveau: Débutant - Lieu: Hôtel Chicoutimi, 460 rue Racine E, G7H 1T5
Durée: 45 minutes - Animé par Jacques Orhon
12 JUILLET 17H - Magique Toscane : à la découverte des trésors viticoles de l’Italie - 29,00 $ À travers son histoire riche en culture, la Toscane a su positionner des styles de vins et des appellations qui représentent dorénavant la quintessence du bon goût et de bien boire italien. 4 vins en dégustation. .Niveau: Débutant / Intermédiaire -Lieu: Hôtel Chicoutimi, 460 rue Racine E, G7H 1T5Durée: 45 minutes- Animé par Jacques Orhon
Et comme les vins québécois sont les vedettes cette année. Le 12 JUILLET 18H - Les nouveaux vins québécois : le goût d’une révolution tranquille - 19,00 $ Une nouvelle génération de vignerons transforme le paysage viticole du Québec : nouveaux cépages, vinifications audacieuses, terroirs redécouverts. Des vins uniques, précis et étonnamment identitaires qui bousculent les idées reçues. 4 vins en dégustation. Niveau: Débutant- Lieu: Hôtel Chicoutimi, 460 rue Racine E, G7H 1T5Durée: 45 minutes. Animé par Marie-Hélène Boisvert
Plusieurs ateliers sont à guichets fermés, il se peut selon un de nos directeurs que c’est selon les prix des vins qui changent la donne pour les pris des ateliers. Passez - vite vous inscrire si cela vous intéresse.
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