Temps des magnums et le Clos Montmartre
Un magnum c' est une bouteille de 1500 ml, pour partager environ 14 verres de vin lors de vos réceptions et repas conviviaux.
L’automne et les fêtes de fin d’année sont des moments parfaits pour les vins en formats magnums .En fin d'année le choix est toujours plus intéressant au Québec en SAQ.
Le Clos Montmartre célèbre le vin, et nous en reparlons avec son histoire unique.
Magnums
Ce genre de bouteilles, a aussi d’autres avantages.
Le vin vieillit plus lentement et de manière plus harmonieuse grâce à un meilleur rapport entre le volume de vin et la quantité d'oxygène.
La plupart des vignobles n’en font que les années de grands millésimes en plus.
Passez lire la chronique du monopole sur ce sujet parue en 2022 avec quelques choix. Nous n’avons pas mis cela en date de 2026 pour les prix et le reste . https://www.saq.com/fr/contenu/inspiration/partager/vins-grands-formats
La photo provient de ce lien qui livre partout en France et qui a tout un choix de vins en format magnum. : https://www.sommelleriedefrance.com/65-magnum-vins
Le vignoble d'Oka en magnum et plus
Le vigneron Michel Levac a des magnums pour vous et d'autres grands formats sur demande. Selon nous , c'est un des rares vignobles d'ici qui a des magnums en cépages de vins rouges. Passez voir son site: https://www.vignobledoka.com/accueil
Clos Montmartre historique et unique pour aider
Voici un résumé de la présentation de la ville et du musée
Issus de cépages des plus grandes régions viticoles, le vin de Montmartre est récolté au Clos-Montmartre, là où plus de 1700 pieds de cépages sont cultivées. Chaque année au mois d’octobre, la Fête des Vendanges de Montmartre met à l’honneur le vin produit au Clos Montmartre.
Au XIIe siècle l’Abbaye de Montmartre et ses occupantes plantent les premières vignes et développent la production de vin dont elles tirent quelques revenus. Montmartre devient alors une zone où l’on cultive beaucoup la vigne (on recense une vingtaine de vignobles sur la butte au XVIIIe siècle). L’annexion de Montmartre à Paris à la fin du XIXe siècle signe la fin des vignes de Montmartre. C’est en 1933 que les vignes font leur retour sur la butte grâce aux membres de la Commune Libre du Vieux Montmartre qui décident d’en replanter.
Le vin de Montmartre est en vente dans la boutique du musée de Montmartre. Réservez votre visite du Clos Montmartre et celle du musée de Montmartre et profitez d’une dégustation de vin sur place !
Les profits du musée ,de la vente du vin et des produits dérivés du Clos Montmartre servent intégralement à financer des œuvres et actions sociales dans le 18e arrondissement de Paris. Un incontournable de Paris en saison.
André Maccabée et Pierre Murphy .
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