Paris est  en vedette avec deux salons du vin ce mois, Vinexpo Paris et Raw wine seront dans la ville lumière ce mois. Notre correspondant en France devait y passer pour Vinexpo si la tendance se maintient.   Vinexpo  Wine Paris & Vinexpo Paris, se tiendra  en février à Paris,  les  9 au 11 février à Paris Expo, Porte de Versailles, réunissant des professionnels mondiaux pour découvrir les tendances du secteur vin, spiritueux et sans alcool. Wine Paris est devenu le point d

V oici d’autres choix pour célébrer le 14 février avec des vins italiens qui ne ruineront aucun budget et qui sont disponibles partout, ce sont des produits en continu . Débutons avec le mousseux,  de Nino Franco. F ondée en 1919 par Antonio Franco, la Maison N La Maison Nino Franco fut ainsi l’une des premières à exporter le Prosecco rejoignant le Champagne dans le marché des bulles. Primo Franco, c’est l’homme qui dans les dernières décennies  a réinventé l’art de vinifier

- Les Violons du Roy invitent le public à célébrer le génie de Wolfgang Amadeus Mozart à travers un programme exceptionnel mettant en vedette la soprano Sarah Dufresne. Pour la première fois, Les Violons du Roy joignent leurs forces à celles de l'Orchestre de l'Agora pour cette collaboration inédite. Sous la direction de Nicolas Ellis, ce concert propose une exploration captivante de l'univers du compositeur autrichien, de ses œuvres orchestrales dramatiques à ses pages voca

Voici des choix de notre équipe pour planifier le mois de février.  Des documentaires sur des pays et le monde qui change vite trop vite en 2026. Nous vous les citons en ordre chronologique. Mardi 3 février  :  Pérou, la vie à 4 000 mètres d’altitude  Dans les GRANDS REPORTAGES - 20 H.  À plus de 4000 mètres d'altitude, l'Altiplano péruvien fascine autant qu'il éprouve ceux qui osent s'y aventurer. Dans ces conditions montagneuses extrêmes, la vie y est difficile. Autour de l

Le mur de Berlin s’est effondré en novembre 1989 avec des conséquences géopolitiques encore visibles. Plusieurs pays de l’Est ont eu une transition difficile à l’économie de marché. Pire encore fut celle de la Hongrie, dont le tournant imprévisible vers l’autoritarisme a pris des proportions insoupçonnées dans ce dernier quart de siècle.  

C’est une citation dans un petit livre que nous avons eu en cadeau, cela serait de Jean-Claude Pirotte .  Pour nous depuis des décennies, le vin est un art de vivre, de partager et d’écrire . Il est un marqueur historique,  il célèbre la culture, la convivialité et l'épicurisme, éveille les sens et stimule la créativité .  Le vin est intimement lié à l'histoire, à l'art et au patrimoine culturel, reflétant les civilisations à travers les âges.  Il symbolise le partage, les cé

Le camping en hiver connaît un véritable essor au Québec. Selon les plus récentes données du milieu touristique, plus de 180 campings offrent maintenant des options hivernales, une hausse marquée au cours des dernières années. On y retrouve des prêts-à-camper (yourtes, tentes Huttopia, chalets quatre saisons), des sites pour VR hivernisés ainsi que des emplacements pour tentes, répartis autant dans les parcs nationaux que sur des terrains privés, notamment ceux de la Sépaq et

Faire une pause de 28 jours sans alcool peut sembler anodin pour certains… et franchement intimidant pour d’autres. Parce que l’alcool n’est pas qu’une boisson : il est profondément ancré dans nos rituels sociaux, nos célébrations, nos moments de détente. On nous l’a présenté comme un compagnon du plaisir, du lâcher-prise et même du bien-être. Alors, quand on parle de s’en passer, l’idée de privation surgit aussitôt.

Phot de Wade Muir – Figure incontournable de l’indie folk, le Montréalais Leif Vollebekk revient au Palais Montcalm le 5 février pour un concert intimiste où l’émotion sera au premier plan. Portée par son plus récent album, Revelation, la soirée promet des mélodies touchantes et des textes d’une grande finesse. Avec sa voix unique et son approche fluide, tant au piano qu’à la guitare, Vollebekk tisse des atmosphères planantes et envoutantes.   Originaire d’Ottawa, Leif Volle

Notre collègue MIchelle vient de terminer ses trois jours sur les changements climatiques, voici un livre sur l’était actuel des vins et de la vigne. Pour lui comme pour nous,  le vin est une  culture, un produit de la terre et du travail des hommes,  cela vient de la nature et c’est devenu un objet de la culture, et de partage bien entendu . Il a bien saisi le sujet selon nous. On plonge au cœur du vin si on veut. IL nous cite les grands écrits du  vin, et cela débute avec l

Le monopole vient de sortir une chronique sur des vins qui valent moins qu’on peut penser, le titre est curieux, c’est cela goûte cher. Est-ce des vins commandités, nous ne saurions dire mais en général nous sommes d’accords les vins cités sont excellents pour leur prix et plusieurs sont canadiens, nous aurions aimés un vin québécois.     Ça goûte cher. Des produits qui goûtent plus cher qu'ils coûtent. Il y a des secrets à garder et d'autres à dévoiler. Comme un vin qui go

Le livre cette mort qui n'était pas la leur est un rappel fictif de quelque chose qui aurait pu arriver. En fait c’est basé sur un fait avec une réflexion de L’autrice qui n’est pas originaire d’ici. Elle dénonce, avec raison . Le 14 octobre 2007 à l’aéroport international de Vancouver, un immigrant polonais nommé Robert Dziekański est mort après avoir reçu des décharges de pistolet électrique par un agent de la GRC. Marquée par ce tragique événement, Marie-Célie Agnant en a