Apéros et rosés pour la belle saison
- il y a 11 heures
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Le monopole vient de publier une affiche ludique sur cela, avec quelques suggestions qui sont sans doute des commandites. Tout ce qui n’est pas signé est de la commandite selon une ancienne de la SAQ.
La chronique de 2022, est aussi intéressante , comme dit leur présentation ,parce que les occasions d’ouvrir une bouteille de rosé ne manquent pas, nous vous proposons un petit guide d'accords et trois scénarios parfaits pour trinquer de façon décontractée et accompagner vos prochains moments gourmands. En voici le lien : https://www.saq.com/fr/contenu/inspiration/partager/brunch-diner-
Le choix de nos italiennes
Les les canettes pré-mélangées « Mott's Clamato Caesar » (les prêt-à-boire) qui affichent un taux d'alcool de 5,5 % servies sur glace qui fait baisser encore plus le taux d'alcool. . Ce type de produit est vendu dans les épiceries, dépanneurs et succursales de la SAQ.
Les sangrias maisons portugaises de Cabral
La Sangria remonte avant notre ère, mais ce sont les Espagnols et les Portugais qui les ont populariser dans le monde entier.

C'est l'apéro de patio par excellence, pour nous c'est toujours avec la base des portos Cabral, voici le le blanc, c'est léger et délicieux. Nous ajoutons souvent un peu plus de vins de Porto que la recette surtout au chalet les samedis soirs,.
Notre collègue de Vinformateur nous donne tous les détails, les recettes , etc sur ce lien: https://vinformateur.com/evenements-salons/sangrias-et-cocktails-rafraichissants-a-base-de-porto-cabral/
Le porto blanc Cabral est aussi délicieux sur glace, seul, il est disponible dans 350 magasine environ au prix de 16,05$ https://www.saq.com/fr/10270733?
Selon nos sources , il y en aurait trois versions québécoises prêtes à boire, nous attendons les échantillons pour en parler.
Rosés québécois 2025

Des bouteilles viennent d'arriver , nous sommes passés dans une SAQ, ils n'avaient aucun rosé de 2025, seulement quelques bouteilles de 2024 .
Finalement nous sommes repartis avec le Pet Nat du château de cartes que nous avions dégusté sur place. Le vignoble semble fermé ,le téléphone n'a plus de service. Ce qui fait que le monopole liquide tout de ce vignoble. Dommage leur vins étaient excellents.
C'est en vente dans les dépôts et partout avec un rabais de 15%
Selon nos sources, une vingtaine de vignobles sont en vente au Québec, faute de relève.
Si vous avez des millions , voici le site pour acheter un vignoble québécois, c'est un oenologue connu qui est partenaire de l'entreprise. https://vignobleavendre.ca/
Journée internationale du cépage chardonnay
C'est la journée de ce grand cépage , qui permet de faire de grands vins dans le monde entier.

























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