Arnaques alimentaires : Quand les réseaux sociaux font flamber le prix entre autres du chocolat

L’émission Moi, je mange de Télé-Québec s’est récemment penchée sur un phénomène préoccupant : les arnaques alimentaires. De plus en plus, des produits de luxe aux prix gonflés envahissent le marché, souvent grâce à la complicité d’influenceurs rémunérés pour en faire la promotion. Résultat : des fruits, des pâtisseries ou même des chocolats qui se vendent à prix d’or, sans justification réelle autre que le marketing. Un exemple frappant : le chocolat à la pistache de Dubaï, devenu viral sur les réseaux sociaux. Ce produit a vu son prix être multiplié par cinq après une vague de vidéos vantant sa texture crémeuse et son allure luxueuse. Pourtant, la recette est d’une simplicité désarmante et peut être reproduite facilement à la maison, avec des ingrédients accessibles. Plusieurs chocolateries québécoises proposent d’ailleurs aujourd’hui des versions similaires pour une fraction du prix. Mais l’histoire ne s’arrête pas là : certaines barres de chocolat de Dubaï ont même fait l’objet d’un avis de non-consommation du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, en raison de contamination possible. Une preuve que la mode peut parfois tourner au cauchemar culinaire. Voir les détails : https://www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-chocolat-dubai-prepare-et-vendu-par-lentreprise-sour-bites-66021 Cette démesure révèle à quel point le pouvoir des influenceurs et des médias sociaux façonne nos envies, souvent au détriment de notre portefeuille et parfois de notre santé. Avant de céder à la tentation d’un produit « viral », mieux vaut se poser la question : paie-t-on pour le goût ou pour le prestige ? Pour en savoir plus, l’épisode complet de Moi, je mange est disponible ici : https://cuisinez.telequebec.tv/emissions/7/moi-j-mange/saison/7/episode/6